




2 xícara carne de porco cozida desfiada | |
10 onças 1 lata de molho de enchilada | |
1/2 colher de chá cebola em pó | |
1 xícara creme azedo com gordura reduzida | |
4 onça 1 lata de pimentões verdes picados | |
2 xícara queijo ralado Copoundy-Monterey Jack | |
10,75 onça 1 lata de sopa de tomate condensado | |
1/4 colher de chá alho em pó | |
1/2 colher de chá cominho moído | |
6 (7 polegadas) tortilhas de farinha |
Uma das minhas formas favoritas de usar as sobras de porco.
Aprenda a preparar a receita de Enchiladas de Porco
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Combine carne de porco cozida, molho de enchilada, cebola em pó, 1/2 xícara de creme de leite, pimenta verde e uma xícara de queijo ralado em uma tigela grande |
3
Feito
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Em uma tigela separada, misture a sopa de tomate, 1/2 xícara de creme de leite restante, alho em pó e cominho |
4
Feito
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Despeje uma camada fina da mistura de sopa de tomate em uma assadeira 9x13 |
5
Feito
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Espalhe a mistura de carne de porco no centro de cada tortilha |
6
Feito
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Enrole tortilhas para fechar o recheio |
7
Feito
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Coloque o lado da costura voltado para baixo na assadeira |
8
Feito
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Despeje a mistura de sopa restante sobre as tortilhas recheadas |
9
Feito
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Cubra com 1 xícara de queijo restante |
10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até ficar bem quente e borbulhante, cerca de 30 minutos |
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