Ceto Beef Enchiladas

Ceto Beef Enchiladas
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ceto Beef Enchiladas

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Ingredientes

Ajuste porções:
19 onças 1/2 lata de molho de enchilada 1/2 (19 onças) lata de molho de enchilada (como Las Palmas®)
14 onças rosbife em fatias finas 14 onças de rosbife em fatias finas
16 onça 1 pacote de queijo cheddar ralado 1 pacote (16 onças) de queijo cheddar ralado
16 onça 1 pacote de queijo Monterey Jack ralado 1 pacote (16 onças) de queijo Monterey Jack ralado
1/2 cebola amarela em cubos médios 1/2 cebola amarela em cubos médios
2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
6 colher de sopa creme de leite 6 colheres de sopa de creme de leite

Enchiladas de carne ceto com baixo teor de carboidratos. Eu costumo comprar rosbife em fatias finas na Costco & reg ,.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ceto Beef Enchiladas

Receita de Ceto Beef Enchiladas

Ceto Beef Enchiladas aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1/2 (19 onças) lata de molho de enchilada (como Las Palmas®)
  • 14 onças de rosbife em fatias finas
  • 1 pacote (16 onças) de queijo cheddar ralado
  • 1 pacote (16 onças) de queijo Monterey Jack ralado
  • 1/2 cebola amarela em cubos médios
  • 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
  • 6 colheres de sopa de creme de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Despeje um pouco de molho de enchilada em uma assadeira, mal cobrindo o fundo
  • 3) Disponha o rosbife em uma tábua de cortar
  • 4) Corte cada fatia para ficar do tamanho de um taco
  • 5) Cubra com um pouco de queijo cheddar e monterey jack
  • 6) Polvilhe um pouco de cebola sobre o queijo e enrole as fatias de carne
  • 7) Arrume os rolos na assadeira
  • 8) Umedeça a cobertura com molho de enchilada
  • 9) Polvilhe o queijo restante, a cebola e as azeitonas sobre o molho de enchilada
  • 10) Cubra a assadeira com papel alumínio
  • 11) Asse no forno pré-aquecido até aquecer completamente, cerca de 15 minutos
  • 12) Destampe e continue assando até os queijos dourarem, cerca de mais 7 minutos
  • 13) Sirva com creme de leite

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Despeje um pouco de molho de enchilada em uma assadeira, mal cobrindo o fundo

3
Feito

Disponha o rosbife em uma tábua de cortar

4
Feito

Corte cada fatia para ficar do tamanho de um taco

5
Feito

Cubra com um pouco de queijo cheddar e monterey jack

6
Feito

Polvilhe um pouco de cebola sobre o queijo e enrole as fatias de carne

7
Feito

Arrume os rolos na assadeira

8
Feito

Umedeça a cobertura com molho de enchilada

9
Feito

Polvilhe o queijo restante, a cebola e as azeitonas sobre o molho de enchilada

10
Feito

Cubra a assadeira com papel alumínio

11
Feito

Asse no forno pré-aquecido até aquecer completamente, cerca de 15 minutos

12
Feito

Destampe e continue assando até os queijos dourarem, cerca de mais 7 minutos

13
Feito

Sirva com creme de leite

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