Name: Enchiladas de Frango Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 13 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: spray de cozinha (como Pam®); tortilhas de trigo integral: 6; 1 lata de creme de cogumelos: 10,75 onça; 16 onças 1/2 frasco de molho de taco verde; 1 lata de pimentões verdes picados: 4 onça; cebolas verdes picadas: 2; peitos de frango assados sem pele, desfiados: 3; queijo cheddar ralado: 1 xícara

Ótimo para montar na noite anterior e ter pronto para colocar no forno depois do trabalho. Enfeite como desejar. Sirva com arroz à espanhola.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

spray de cozinha (como Pam®)
spray de cozinha (como Pam®)
6 tortilhas de trigo integral
6 tortilhas de trigo integral
10,75 onça 1 lata de creme de cogumelos
1 lata (10,75 onças) de creme de sopa de cogumelos
16 onças 1/2 frasco de molho de taco verde
1/2 (16 onças) frasco de molho de taco verde
4 onça 1 lata de pimentões verdes picados
1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados
2 cebolas verdes picadas
2 cebolas verdes picadas
3 peitos de frango assados sem pele, desfiados
3 peitos de frango assados sem pele, desfiados
1 xícara queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas de Frango Verde

Receita de Enchiladas de Frango

Enchiladas de Frango Verde aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

spray de cozinha (como Pam®)
6 tortilhas de trigo integral
1 lata (10,75 onças) de creme de sopa de cogumelos
1/2 (16 onças) frasco de molho de taco verde
1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados
2 cebolas verdes picadas
3 peitos de frango assados sem pele, desfiados
1 xícara de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha
2) Envolva as tortilhas em toalhas de papel umedecidas com água
3) Cozinhe no microondas até ficar macio, cerca de 20 segundos
4) Misture a sopa de cogumelos, o molho de taco, as pimentas verdes e as cebolas verdes em uma tigela
5) Dobre o frango na mistura de sopa
6) Espalhe a mistura de frango em cada tortilha, polvilhe uma pequena quantidade de queijo sobre a porção da mistura de frango e role a tortilha ao redor do recheio
7) Coloque com o lado da costura voltado para baixo na assadeira preparada
8) Espalhe a mistura de frango restante sobre as tortilhas enroladas
9) Polvilhe o queijo cheddar restante sobre a mistura de frango
10) Cubra a assadeira com papel alumínio
11) Leve à geladeira pelo menos 12 horas durante a noite
12) Retire a assadeira da geladeira
13) Mantenha o prato em temperatura ambiente por 30 minutos
14) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
15) Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
16) Remova o papel alumínio e continue assando até que o queijo comece a dourar nas bordas, cerca de 15 minutos mais

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Passos

1 Feito	Prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha
2 Feito	Envolva as tortilhas em toalhas de papel umedecidas com água
3 Feito	Cozinhe no microondas até ficar macio, cerca de 20 segundos
4 Feito	Misture a sopa de cogumelos, o molho de taco, as pimentas verdes e as cebolas verdes em uma tigela
5 Feito	Dobre o frango na mistura de sopa
6 Feito	Espalhe a mistura de frango em cada tortilha, polvilhe uma pequena quantidade de queijo sobre a porção da mistura de frango e role a tortilha ao redor do recheio
7 Feito	Coloque com o lado da costura voltado para baixo na assadeira preparada
8 Feito	Espalhe a mistura de frango restante sobre as tortilhas enroladas
9 Feito	Polvilhe o queijo cheddar restante sobre a mistura de frango
10 Feito	Cubra a assadeira com papel alumínio
11 Feito	Leve à geladeira pelo menos 12 horas durante a noite
12 Feito	Retire a assadeira da geladeira
13 Feito	Mantenha o prato em temperatura ambiente por 30 minutos
14 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
15 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
16 Feito	Remova o papel alumínio e continue assando até que o queijo comece a dourar nas bordas, cerca de 15 minutos mais