Name: Creme azedo frango Enchiladas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: cacho de coentro: 1; creme de leite: 1 xícara; 2 latas de molho de jalapeño: 7 onças; 2 latas preparadas molho de pimenta verde: 7 onças; : 2; cebola: 1; (6 polegadas) tortilhas de farinha: 12; queijo cheddar ralado: 2 xícara

Frango desfiado, coentro fresco, molho de pimenta verde e molho de jalapeño dão sabor a essas enchiladas de creme azedo. São muito fáceis de fazer e servem para almoçar no dia seguinte. Eles são um pouco picantes-quentes e cheios de coentro.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 cacho de coentro
1 cacho de coentro
1 xícara creme de leite
1 xícara de creme de leite
7 onças 2 latas de molho de jalapeño
2 latas de molho de jalapeño
7 onças 2 latas preparadas molho de pimenta verde
2 latas (7 onças) preparadas molho de pimenta verde
2
2 metades de peito de frango sem pele e sem osso, cozido e desfiado
1 cebola
1 cebola
12 (6 polegadas) tortilhas de farinha
12 (6 polegadas) tortilhas de farinha
2 xícara queijo cheddar ralado
2 xícaras de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Creme azedo frango Enchiladas

Receita de Creme azedo frango Enchiladas

Creme azedo frango Enchiladas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 cacho de coentro
1 xícara de creme de leite
2 latas de molho de jalapeño
2 latas (7 onças) preparadas molho de pimenta verde
2 metades de peito de frango sem pele e sem osso, cozido e desfiado
1 cebola
12 (6 polegadas) tortilhas de farinha
2 xícaras de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Para fazer a mistura de creme de leite: no liquidificador ou processador de alimentos, bata o coentro, o creme de leite, molho de jalapeño e 1/2 lata de molho de pimenta verde
2) Deixou de lado
3) Para fazer a mistura de frango: em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cebola e as 1 1/2 latas restantes de molho de pimenta verde
4) Misture bem
5) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
6) Aqueça as tortilhas no forno convencional ou de micro-ondas até ficarem macias
7) Despeje o suficiente da mistura de creme de leite em uma assadeira de 23 x 33 cm para cobrir o fundo
8) Coloque 2 colheres de sopa cheias da mistura de frango em cada tortilha, enrole e coloque o lado da costura voltado para baixo na assadeira
9) Despeje a mistura de creme de leite restante sobre tudo e cubra com o queijo ralado
10) Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno a 350 graus f (175 graus c) por cerca de 30 minutos ou até que o prato esteja totalmente aquecido e borbulhando

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Passos

1 Feito	Para fazer a mistura de creme de leite: no liquidificador ou processador de alimentos, bata o coentro, o creme de leite, molho de jalapeño e 1/2 lata de molho de pimenta verde
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Para fazer a mistura de frango: em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cebola e as 1 1/2 latas restantes de molho de pimenta verde
4 Feito	Misture bem
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
6 Feito	Aqueça as tortilhas no forno convencional ou de micro-ondas até ficarem macias
7 Feito	Despeje o suficiente da mistura de creme de leite em uma assadeira de 23 x 33 cm para cobrir o fundo
8 Feito	Coloque 2 colheres de sopa cheias da mistura de frango em cada tortilha, enrole e coloque o lado da costura voltado para baixo na assadeira
9 Feito	Despeje a mistura de creme de leite restante sobre tudo e cubra com o queijo ralado
10 Feito	Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno a 350 graus f (175 graus c) por cerca de 30 minutos ou até que o prato esteja totalmente aquecido e borbulhando