Name: Enchiladas de Caranguejo e Cogumelo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: imitação de carne de caranguejo, picada: 1 libra; 1 lata de molho de enchilada vermelha: 10 onças; 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos: 10,75 onça; cogumelos frescos, fatiados: 1/2 libra; 1 pacote de mistura de queijo ralado estilo mexicano: 8 onças; (10 polegadas) tortilhas de farinha: 8

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra imitação de carne de caranguejo, picada 1 libra imitação de carne de caranguejo, picada
	10 onças 1 lata de molho de enchilada vermelha 1 lata de molho de enchilada vermelha
	10,75 onça 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
	1/2 libra cogumelos frescos, fatiados 1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
	8 onças 1 pacote de mistura de queijo ralado estilo mexicano 1 pacote (8 onças) de mistura de queijo ralado de estilo mexicano
	8 (10 polegadas) tortilhas de farinha 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha

Esta é uma receita de enchilada saborosa e deliciosa que usa caranguejo e cogumelos para um toque único na culinária mexicana clássica. Pode ser apimentado ou suave conforme os desejos do chef, e é excelente servido com feijão frito e arroz mexicano.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 libra imitação de carne de caranguejo, picada
1 libra imitação de carne de caranguejo, picada
10 onças 1 lata de molho de enchilada vermelha
1 lata de molho de enchilada vermelha
10,75 onça 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1/2 libra cogumelos frescos, fatiados
1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
8 onças 1 pacote de mistura de queijo ralado estilo mexicano
1 pacote (8 onças) de mistura de queijo ralado de estilo mexicano
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas de Caranguejo e Cogumelo

Receita de Enchiladas de Caranguejo

Enchiladas de Caranguejo e Cogumelo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra imitação de carne de caranguejo, picada
1 lata de molho de enchilada vermelha
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
1 pacote (8 onças) de mistura de queijo ralado de estilo mexicano
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira média
3) Em uma tigela grande, misture a imitação de carne de caranguejo, o molho de enchilada vermelha, a sopa de creme de cogumelos, os cogumelos e metade do queijo
4) Role uma quantidade igual da mistura em cada tortilha
5) Arrume as tortilhas recheadas na assadeira preparada e cubra com o molho de enchilada
6) Cubra com o queijo restante
7) Asse 20 minutos no forno pré-aquecido, até que o queijo borbulhe
8) Deixe descansar cerca de 5 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira média
3 Feito	Em uma tigela grande, misture a imitação de carne de caranguejo, o molho de enchilada vermelha, a sopa de creme de cogumelos, os cogumelos e metade do queijo
4 Feito	Role uma quantidade igual da mistura em cada tortilha
5 Feito	Arrume as tortilhas recheadas na assadeira preparada e cubra com o molho de enchilada
6 Feito	Cubra com o queijo restante
7 Feito	Asse 20 minutos no forno pré-aquecido, até que o queijo borbulhe
8 Feito	Deixe descansar cerca de 5 minutos antes de servir