enchiladas de camarão

enchiladas de camarão
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 2 horas e 20 minutos
  • Porções 4
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
5 colher de sopa azeite 5 colheres de azeite
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1 colher de chá gengibre em pó 1 colher de chá de gengibre em pó
1/2 colher de chá molho picante 1/2 colher de chá de molho picante
16 camarão grande, descascado e estragado, sem cauda 16 camarão grande, descascado e estragado, sem rabo
4 (8 polegadas) tortilhas de farinha 4 (8 polegadas) tortilhas de farinha
3/4 xícara mistura de queijo Cheddar ralado e Monterey mistura de 3/4 xícara de queijo Cheddar ralado e Monterey
2 xícara salsa fresca 2 xícaras de molho fresco

Saboroso e pronto em 20 minutos. Sirva com salada, arroz e feijão preto.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de enchiladas de camarao

Receita de enchiladas de camarao

enchiladas de camarao aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 5 colheres de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de molho picante
  • 16 camarão grande, descascado e estragado, sem rabo
  • 4 (8 polegadas) tortilhas de farinha
  • mistura de 3/4 xícara de queijo Cheddar ralado e Monterey
  • 2 xícaras de molho fresco

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela, misture 4 colheres de sopa de azeite, alho, gengibre, molho picante e camarão
  • 2) Cubra bem os camarões com a mistura e deixe marinar por 2 horas
  • 3) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 4) Unte uma forma de torta de vidro de 9 polegadas com a 1 colher de sopa de azeite restante
  • 5) Encha as tortilhas de farinha com camarão marinado, mistura de queijo e molho
  • 6) Dobre as tortilhas em um rolo e coloque na forma de torta untada
  • 7) Espalhe uma fina camada de molho por cima das tortilhas
  • 8) Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que os camarões fiquem rosados

Passos

1
Feito

Em uma tigela, misture 4 colheres de sopa de azeite, alho, gengibre, molho picante e camarão

2
Feito

Cubra bem os camarões com a mistura e deixe marinar por 2 horas

3
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

4
Feito

Unte uma forma de torta de vidro de 9 polegadas com a 1 colher de sopa de azeite restante

5
Feito

Encha as tortilhas de farinha com camarão marinado, mistura de queijo e molho

6
Feito

Dobre as tortilhas em um rolo e coloque na forma de torta untada

7
Feito

Espalhe uma fina camada de molho por cima das tortilhas

8
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que os camarões fiquem rosados

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