Enchiladas Cremosas de Frango com Molho Branco

Enchiladas Cremosas de Frango com Molho Branco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 10 minutos
  • Porções 10
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Enchiladas Cremosas de Frango com Molho Branco

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
1 cebola pequena, cortada em cubos 1 cebola pequena, cortada em cubos
1 pimentão vermelho pequeno, picado 1 pimentão vermelho pequeno, picado
12,5 fl onça 2 latas de pedaços de peito de frango, drenados 2 latas (12,5 fl oz) de pedaços de peito de frango, drenados
1,25 onça 1 pacote de tempero para taco 1 pacote (1,25 onça) de tempero para taco
10,75 onça 1 lata de creme condensado de canja de galinha 1 lata de creme condensado de canja de galinha
10 onças 1 lata de tomate em cubos e pimenta verde 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
1/2 xícara iogurte grego puro 1/2 xícara de iogurte grego puro
1/4 xícara leite 1/4 xícara de leite
1/4 xícara molho de pimenta verde (suave) (como Tabasco®) 1/4 xícara de molho de pimenta verde (suave) (como Tabasco®)
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
10 (6 polegadas) tortilhas de farinha 10 (6 polegadas) tortilhas de farinha
1 xícara 1 xícara de queijo Cheddar

Uma mistura perfeita de frango cremoso, queijo e um pouco de tempero tornam este alimento um conforto com raspas!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas Cremosas de Frango com Molho Branco

Receita de Enchiladas Cremosas de Frango

Enchiladas Cremosas de Frango com Molho Branco aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 cebola pequena, cortada em cubos
  • 1 pimentão vermelho pequeno, picado
  • 2 latas (12,5 fl oz) de pedaços de peito de frango, drenados
  • 1 pacote (1,25 onça) de tempero para taco
  • 1 lata de creme condensado de canja de galinha
  • 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
  • 1/2 xícara de iogurte grego puro
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de molho de pimenta verde (suave) (como Tabasco®)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho moído
  • 10 (6 polegadas) tortilhas de farinha
  • 1 xícara de queijo Cheddar

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
  • 2) Adicione a cebola e o pimentão
  • 3) Cozinhe e mexa até a cebola dourar, cerca de 5 minutos
  • 4) Adicione o peito de frango escorrido e descasque com um garfo
  • 5) Junte o tempero para taco e cozinhe até que os vegetais estejam macios, 3 a 5 minutos
  • 6) Misture sopa condensada, tomate picado, iogurte grego, leite, molho de pimenta, suco de limão, orégano, pimenta em pó e cominho em uma panela
  • 7) Leve para ferver em fogo médio
  • 8) Cozinhe o molho por 10 minutos
  • 9) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 10) Embrulhe a mistura de frango em tortilhas e arrume-a em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 11) Despeje o molho por cima e polvilhe com queijo cheddar
  • 12) Asse no forno pré-aquecido até o queijo dourar, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto

2
Feito

Adicione a cebola e o pimentão

3
Feito

Cozinhe e mexa até a cebola dourar, cerca de 5 minutos

4
Feito

Adicione o peito de frango escorrido e descasque com um garfo

5
Feito

Junte o tempero para taco e cozinhe até que os vegetais estejam macios, 3 a 5 minutos

6
Feito

Misture sopa condensada, tomate picado, iogurte grego, leite, molho de pimenta, suco de limão, orégano, pimenta em pó e cominho em uma panela

7
Feito

Leve para ferver em fogo médio

8
Feito

Cozinhe o molho por 10 minutos

9
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

10
Feito

Embrulhe a mistura de frango em tortilhas e arrume-a em uma assadeira de 9 x 13 polegadas

11
Feito

Despeje o molho por cima e polvilhe com queijo cheddar

12
Feito

Asse no forno pré-aquecido até o queijo dourar, cerca de 30 minutos

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