Name: Enchiladas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: carne moída magra: 2 libra; cebola grande picada: 1; sal de alho: 1/8 colher de chá; (8 polegadas) tortilhas de farinha: 12; óleo vegetal: 2 colher de chá; queijo Copoundy ralado: 8 onças; 2 latas de molho de enchilada: 19 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra carne moída magra 2 libras de carne moída magra
	1 cebola grande picada 1 cebola grande picada
	1/8 colher de chá sal de alho 1/8 colher de chá de sal de alho
	12 (8 polegadas) tortilhas de farinha 12 (8 polegadas) tortilhas de farinha
	2 colher de chá óleo vegetal 2 colheres de chá de óleo vegetal
	8 onças queijo Copoundy ralado 8 onças de queijo Colby ralado
	19 onças 2 latas de molho de enchilada 2 latas de molho de enchilada

Um amigo meu deu-me esta receita de enchiladas de carne moída e está deliciosa!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 libra carne moída magra
2 libras de carne moída magra
1 cebola grande picada
1 cebola grande picada
1/8 colher de chá sal de alho
1/8 colher de chá de sal de alho
12 (8 polegadas) tortilhas de farinha
12 (8 polegadas) tortilhas de farinha
2 colher de chá óleo vegetal
2 colheres de chá de óleo vegetal
8 onças queijo Copoundy ralado
8 onças de queijo Colby ralado
19 onças 2 latas de molho de enchilada
2 latas de molho de enchilada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas

Receita de Enchiladas

Enchiladas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de carne moída magra
1 cebola grande picada
1/8 colher de chá de sal de alho
12 (8 polegadas) tortilhas de farinha
2 colheres de chá de óleo vegetal
8 onças de queijo Colby ralado
2 latas de molho de enchilada

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Em uma panela ou frigideira grossa, doure a carne moída e as cebolas
3) Tempere a mistura de carne moída com sal de alho e reserve
4) Em uma frigideira, frite as tortilhas em óleo vegetal
5) Coloque um pouco da mistura de carne e queijo no centro de cada tortilha, enrole-os e arrume-os em uma assadeira ou assadeira oblonga
6) Despeje o molho de enchilada sobre as enchiladas enroladas e cubra com a carne ou o queijo restante
7) Asse no pré-aquecido 350 graus f (175 graus c) por 20 a 30 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Em uma panela ou frigideira grossa, doure a carne moída e as cebolas
3 Feito	Tempere a mistura de carne moída com sal de alho e reserve
4 Feito	Em uma frigideira, frite as tortilhas em óleo vegetal
5 Feito	Coloque um pouco da mistura de carne e queijo no centro de cada tortilha, enrole-os e arrume-os em uma assadeira ou assadeira oblonga
6 Feito	Despeje o molho de enchilada sobre as enchiladas enroladas e cubra com a carne ou o queijo restante
7 Feito	Asse no pré-aquecido 350 graus f (175 graus c) por 20 a 30 minutos