Name: Enchilada Casserole III
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote de mistura de molho de enchilada seca: 1,5 onça; 1 lata de pasta de tomate: 6 onças; água: 3/4 xícara; carne moída: 1.50 libra; sal de alho: 1 colher de chá; cebola em pó: 1/2 colher de chá; 1 lata de feijão frito: 16 onças; 1 pacote de tortilhas de milho: 12 onças; queijo cheddar ralado: 1 xícara; queijo Monterey Jack ralado: 1 xícara

Esta é uma caçarola em camadas que é sempre a favorita do meu marido e dos meus filhos. Servido com arroz espanhol e salada verde, vai agradar a todos.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1,5 onça 1 pacote de mistura de molho de enchilada seca
1 pacote (1,5 onça) de mistura de molho de enchilada seca
6 onças 1 lata de pasta de tomate
1 lata (6 onças) de pasta de tomate
3/4 xícara água
3/4 xícara de água
1.50 libra carne moída
1 1/2 libra de carne moída
1 colher de chá sal de alho
1 colher de chá de sal de alho
1/2 colher de chá cebola em pó
1/2 colher de chá de cebola em pó
16 onças 1 lata de feijão frito
1 lata de feijão refrito
12 onças 1 pacote de tortilhas de milho
1 pacote (12 onças) de tortilhas de milho
1 xícara queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 xícara queijo Monterey Jack ralado
1 xícara de queijo Monterey Jack ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchilada Casserole III

Receita de Enchilada Casserole III

Enchilada Casserole III aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (1,5 onça) de mistura de molho de enchilada seca
1 lata (6 onças) de pasta de tomate
3/4 xícara de água
1 1/2 libra de carne moída
1 colher de chá de sal de alho
1/2 colher de chá de cebola em pó
1 lata de feijão refrito
1 pacote (12 onças) de tortilhas de milho
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo Monterey Jack ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Em uma tigela média, misture o molho de enchilada seco de acordo com as instruções da embalagem, substituindo o molho de tomate pela pasta de tomate e água
3) Em uma frigideira grande, dourar a carne moída com sal de alho e cebola em pó
4) Drenar a gordura
5) Misture o feijão frito e 1/2 xícara do molho de enchilada preparado com a carne
6) Mergulhe tortilhas de milho o suficiente para cobrir o fundo de uma caçarola de 3 quartos no molho de enchilada restante
7) Arrume as tortilhas no prato
8) Espalhe ao meio a mistura de carne, cobrindo as tortilhas
9) Espalhe metade dos queijos cheddar e monterey jack sobre a carne
10) Cubra com outra camada de tortilhas mergulhadas no molho de enchilada
11) Coloque a mistura de carne restante e cubra com uma camada final de tortilhas mergulhadas no molho de enchilada
12) Despeje o molho restante sobre as camadas e cubra com o queijo restante
13) Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos
14) Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Em uma tigela média, misture o molho de enchilada seco de acordo com as instruções da embalagem, substituindo o molho de tomate pela pasta de tomate e água
3 Feito	Em uma frigideira grande, dourar a carne moída com sal de alho e cebola em pó
4 Feito	Drenar a gordura
5 Feito	Misture o feijão frito e 1/2 xícara do molho de enchilada preparado com a carne
6 Feito	Mergulhe tortilhas de milho o suficiente para cobrir o fundo de uma caçarola de 3 quartos no molho de enchilada restante
7 Feito	Arrume as tortilhas no prato
8 Feito	Espalhe ao meio a mistura de carne, cobrindo as tortilhas
9 Feito	Espalhe metade dos queijos cheddar e monterey jack sobre a carne
10 Feito	Cubra com outra camada de tortilhas mergulhadas no molho de enchilada
11 Feito	Coloque a mistura de carne restante e cubra com uma camada final de tortilhas mergulhadas no molho de enchilada
12 Feito	Despeje o molho restante sobre as camadas e cubra com o queijo restante
13 Feito	Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos
14 Feito	Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir