Name: Caçarola de enchilada
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido: 15 onças; dentes de alho picados: 2; cebola picada: 1; 1 lata de pimentão verde em cubos: 4 onça; pimenta jalapeño, semeada e picada: 1; 1 pacote tempeh, esfarelado: 8 onças; (6 polegadas) tortilhas de milho: 6; 1 lata de molho de enchilada: 19 onça; 1 lata de azeitonas pretas fatiadas: 6 onças; queijo cheddar ralado: 8 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 cebola picada 1 cebola picada
	4 onça 1 lata de pimentão verde em cubos 1 lata de pimentão verde em cubos
	1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
	8 onças 1 pacote tempeh, esfarelado 1 (8 onças) pacote tempeh, esfarelado
	6 (6 polegadas) tortilhas de milho 6 (6 polegadas) tortilhas de milho
	19 onça 1 lata de molho de enchilada 1 lata de molho de enchilada
	6 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas 1 lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas
	8 onças queijo cheddar ralado 8 onças de queijo cheddar ralado

A inclusão de tempeh adiciona uma boa medida de proteína a esta caçarola de enchilada picante. Você pode substituir o queijo Cheddar por Monterey Jack, se desejar. Sirva com creme de leite e molho!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido
1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 cebola picada
4 onça 1 lata de pimentão verde em cubos
1 lata de pimentão verde em cubos
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
8 onças 1 pacote tempeh, esfarelado
1 (8 onças) pacote tempeh, esfarelado
6 (6 polegadas) tortilhas de milho
6 (6 polegadas) tortilhas de milho
19 onça 1 lata de molho de enchilada
1 lata de molho de enchilada
6 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas
1 lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas
8 onças queijo cheddar ralado
8 onças de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola de enchilada

Receita de Cacarola de enchilada

Cacarola de enchilada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 lata de pimentão verde em cubos
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 (8 onças) pacote tempeh, esfarelado
6 (6 polegadas) tortilhas de milho
1 lata de molho de enchilada
1 lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas
8 onças de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus (175 graus c)
2) Unte levemente com óleo uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3) Em uma tigela média, misture o feijão, o alho, a cebola, a pimenta malagueta, a pimenta jalapeño e o tempeh
4) Despeje o molho de enchilada em uma tigela rasa
5) Mergulhe três tortilhas no molho de enchilada e coloque-as na assadeira preparada
6) Certifique-se de cobrir o fundo do prato o mais completamente possível
7) Coloque 1/2 da mistura de feijão em cima das tortilhas e repita
8) Regue o molho restante sobre a caçarola e polvilhe com azeitonas e queijo ralado
9) Cubra e asse por 30 minutos
10) Descubra e continue assando por mais 15 minutos ou até que a caçarola esteja borbulhando e o queijo derretido

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente com óleo uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3 Feito	Em uma tigela média, misture o feijão, o alho, a cebola, a pimenta malagueta, a pimenta jalapeño e o tempeh
4 Feito	Despeje o molho de enchilada em uma tigela rasa
5 Feito	Mergulhe três tortilhas no molho de enchilada e coloque-as na assadeira preparada
6 Feito	Certifique-se de cobrir o fundo do prato o mais completamente possível
7 Feito	Coloque 1/2 da mistura de feijão em cima das tortilhas e repita
8 Feito	Regue o molho restante sobre a caçarola e polvilhe com azeitonas e queijo ralado
9 Feito	Cubra e asse por 30 minutos
10 Feito	Descubra e continue assando por mais 15 minutos ou até que a caçarola esteja borbulhando e o queijo derretido