




2 xícara de manteiga amolecida | |
1 xícara açúcar branco | |
4 xícara farinha peneirada para todos os fins | |
1 xícara conservas de framboesa | |
24 cerejas maraschino | |
8 xícara açúcar de confeiteiro | |
1/2 xícara leite |
Este biscoito amanteigado é uma receita tradicional escocesa. São biscoitos redondos recheados com geléia e finalizados com uma deliciosa cobertura e uma cereja.
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos imperio
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo |
3
Feito
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Aos poucos, misture a farinha até ficar bem misturada |
4
Feito
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Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com uma espessura de 1/4 de polegada |
5
Feito
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Corte em rodelas usando um cortador de biscoitos |
6
Feito
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Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido |
7
Feito
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Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente |
8
Feito
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Faça um sanduíche de uma colher de chá de geleia entre dois biscoitos |
9
Feito
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Repita com os cookies restantes |
10
Feito
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Em uma tigela média, misture gradualmente o leite ao açúcar de confeiteiro até que a cobertura fique com uma consistência para barrar |
11
Feito
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Espalhe por cima dos biscoitos recheados |
12
Feito
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Cubra cada biscoito com metade de uma cereja enquanto a cobertura ainda está molhada |
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