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Edamame Fresca
Edamame Fresca
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 cebola roxa pequena, picada | |
| 12 onças 2 pacotes de edamame com casca de frounceen | |
| 14 onças 2 latas de feijão preto, escorridas e enxaguadas | |
| 14 onças 1 lata de grão-de-bico, escorridos e enxaguados | |
| 2 xícara vinagre de arroz temperado | |
| 1 pimentão vermelho picado | |
| 1 pimentão amarelo picado | |
| 3 colher de sopa salsa italiana fresca picada | |
| 3 colher de sopa raiz de gengibre fresco ralado | |
| 2 colher de sopa azeite virgem extra | |
| sal e pimenta preta moída a gosto |
Salada refrescante de edamame leve! Ótimo com frango assado.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 cebola roxa pequena, picada1 cebola roxa pequena, picada
-
12 onças 2 pacotes de edamame com casca de frounceen2 pacotes (12 onças) de edamame com casca congelada (soja verde), descongelado
-
14 onças 2 latas de feijão preto, escorridas e enxaguadas2 latas (14 onças) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
-
14 onças 1 lata de grão-de-bico, escorridos e enxaguados1 lata (14 onças) de grãos-de-bico, escorridos e enxaguados
-
2 xícara vinagre de arroz temperado2 xícaras de vinagre de arroz temperado
-
1 pimentão vermelho picado1 pimentão vermelho picado
-
1 pimentão amarelo picado1 pimentão amarelo picado
-
3 colher de sopa salsa italiana fresca picada3 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada
-
3 colher de sopa raiz de gengibre fresco ralado3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco ralado
-
2 colher de sopa azeite virgem extra2 colheres de sopa de azeite virgem extra
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Edamame Fresca
Receita de Edamame Fresca
Edamame Fresca aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 cebola roxa pequena, picada
- 2 pacotes (12 onças) de edamame com casca congelada (soja verde), descongelado
- 2 latas (14 onças) de feijão preto, escorridas e enxaguadas
- 1 lata (14 onças) de grãos-de-bico, escorridos e enxaguados
- 2 xícaras de vinagre de arroz temperado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 3 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada
- 3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco ralado
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque a cebola roxa em uma tigela com água suficiente para cobrir
- 2) Mergulhe cerca de 5 minutos
- 3) Ralo
- 4) Combine cebola roxa embebida, edamame, feijão preto, grão de bico, vinagre de arroz, pimentão vermelho, pimentão amarelo, salsa, raiz de gengibre e azeite de oliva extra-virgem em uma grande tigela de vidro, dobrando cuidadosamente para evite quebrar o feijão
- 5) Tempere com sal e pimenta-do-reino
- 6) Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite
Passos
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1
Feito
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Coloque a cebola roxa em uma tigela com água suficiente para cobrir |
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2
Feito
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Mergulhe cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Combine cebola roxa embebida, edamame, feijão preto, grão de bico, vinagre de arroz, pimentão vermelho, pimentão amarelo, salsa, raiz de gengibre e azeite de oliva extra-virgem em uma grande tigela de vidro, dobrando cuidadosamente para evite quebrar o feijão |
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5
Feito
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Tempere com sal e pimenta-do-reino |
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6
Feito
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Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite |
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