Name: Edamame Dip (Edamole)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: dentes de alho: 2; pimenta chipotle em molho de adobo: 1; azeite: 2 colher de sopa; molho de pimenta, ou a gosto: 1 colher de chá; cominho: 1/2 colher de chá; edamame com casca de frounceen (soja verde), descongelado: 1 xícara; água, ou conforme necessário: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 dentes de alho 2 dentes de alho
	1 pimenta chipotle em molho de adobo 1 pimenta chipotle em molho de adobo
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 colher de chá molho de pimenta, ou a gosto 1 colher de chá de molho de pimenta, ou a gosto
	1/2 colher de chá cominho 1/2 colher de chá de cominho
	1 xícara edamame com casca de frounceen (soja verde), descongelado 1 xícara de edamame com casca congelado (soja verde), descongelado
	1 colher de sopa água, ou conforme necessário 1 colher de sopa de água, ou conforme necessário
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Este mergulho tem gosto de guacamole, mas feito com edamame, que tem mais proteína e fibra. Sirva como guacamole com vegetais crus, chips de tortilla ou pão sírio.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 dentes de alho
2 dentes de alho
1 pimenta chipotle em molho de adobo
1 pimenta chipotle em molho de adobo
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá molho de pimenta, ou a gosto
1 colher de chá de molho de pimenta, ou a gosto
1/2 colher de chá cominho
1/2 colher de chá de cominho
1 xícara edamame com casca de frounceen (soja verde), descongelado
1 xícara de edamame com casca congelado (soja verde), descongelado
1 colher de sopa água, ou conforme necessário
1 colher de sopa de água, ou conforme necessário
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Edamame Dip Edamole

Receita de Edamame Dip Edamole

Edamame Dip Edamole aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 dentes de alho
1 pimenta chipotle em molho de adobo
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de molho de pimenta, ou a gosto
1/2 colher de chá de cominho
1 xícara de edamame com casca congelado (soja verde), descongelado
1 colher de sopa de água, ou conforme necessário
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Coloque os dentes de alho, pimenta chipotle, azeite, molho picante e cominho no liquidificador
2) Bata até ficar homogêneo, depois adicione o edamame e continue a purê até ficar homogêneo
3) Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada
4) Tempere a gosto com sal e pimenta antes de servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Coloque os dentes de alho, pimenta chipotle, azeite, molho picante e cominho no liquidificador
2 Feito	Bata até ficar homogêneo, depois adicione o edamame e continue a purê até ficar homogêneo
3 Feito	Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada
4 Feito	Tempere a gosto com sal e pimenta antes de servir