Cubos pequenos de lombo de porco são espetados com uma mistura colorida de abacaxi, tomate e pimentão e, em seguida, grelhados com perfeição.
Ingredientes
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2
lombo de porco, aparado, cortado em cubos de 1 polegada *
2 libras de lombo de porco, aparado, cortado em cubos de 1 polegada *
-
1/2 xícara
Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho
1/2 xícara Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho
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2 colher de sopa
óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
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20 onça
1 lata de pedaços de abacaxi Dole, escorridos
1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi Dole, escorridos
-
1
litro de tomate cereja
meio litro de tomate cereja
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2
pimentões vermelhos ou verdes, cortados em pedaços de 1 1/2 polegadas
2 pimentões vermelhos ou verdes, cortados em pedaços de 1 1/2 polegadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Easy Teriyaki Kabobs
Receita de Easy Teriyaki Kabobs
Easy Teriyaki Kabobs aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 libras de lombo de porco, aparado, cortado em cubos de 1 polegada *
- 1/2 xícara Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi Dole, escorridos
- meio litro de tomate cereja
- 2 pimentões vermelhos ou verdes, cortados em pedaços de 1 1/2 polegadas
Modo de Preparo
- 1) Fure a carne com um garfo para que a marinada possa penetrar
- 2) Combine o molho teriyaki e o azeite
- 3) Reserve 2 colheres de sopa em uma tigela separada
- 4) Despeje o restante da marinada sobre os cubos de carne e deixe marinar por 1 hora, virando ocasionalmente
- 5) Passe carne em espetos alternando carne com legumes e pedaços de abacaxi
- 6) Coloque na grelha de 10 a 12 cm do fogo e cozinhe por 15 minutos
- 7) Vire os espetos e pincele os ingredientes com a marinada reservada e cozinhe até o ponto desejado
Passos
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Fure a carne com um garfo para que a marinada possa penetrar
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Combine o molho teriyaki e o azeite
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Reserve 2 colheres de sopa em uma tigela separada
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Despeje o restante da marinada sobre os cubos de carne e deixe marinar por 1 hora, virando ocasionalmente
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Passe carne em espetos alternando carne com legumes e pedaços de abacaxi
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Coloque na grelha de 10 a 12 cm do fogo e cozinhe por 15 minutos
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Vire os espetos e pincele os ingredientes com a marinada reservada e cozinhe até o ponto desejado
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