Ingredientes
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1 libra (5) espádua de porco desossada1 (5 libras) espádua de porco desossada
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gostosal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 colher de sopa óleo de cártamo1 colher de sopa de óleo de cártamo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Easy Pork Carnitas
Receita de Easy Pork Carnitas
Easy Pork Carnitas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (5 libras) espádua de porco desossada
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 colher de sopa de óleo de cártamo
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Apare o excesso de gordura da espádua de porco e corte a carne de porco em cubos de 5 cm
- 3) Tempere com sal e pimenta de todos os lados
- 4) Aqueça uma panela de ferro fundido em fogo médio-alto
- 5) Despeje o óleo na panela e doure a carne de porco por todos os lados, por cerca de 10 minutos
- 6) Cubra com a tampa
- 7) Asse no forno pré-aquecido até a carne de porco ficar crocante por fora e macia, mas totalmente cozida por dentro, cerca de 1 hora
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Apare o excesso de gordura da espádua de porco e corte a carne de porco em cubos de 5 cm |
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3
Feito
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Tempere com sal e pimenta de todos os lados |
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4
Feito
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Aqueça uma panela de ferro fundido em fogo médio-alto |
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5
Feito
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Despeje o óleo na panela e doure a carne de porco por todos os lados, por cerca de 10 minutos |
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6
Feito
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Cubra com a tampa |
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7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até a carne de porco ficar crocante por fora e macia, mas totalmente cozida por dentro, cerca de 1 hora |
