


12 onças 1 frasco de geléia de laranja | |
4 metades de peito de pato | |
2 dentes de alho picados | |
1 cebola amarela pequena, fatiada | |
1 laranja pequena, cortada |
Fazemos muita caça selvagem, e às vezes é difícil livrar-nos do gaminess. Esta é uma receita rápida e fácil. Eu cozinho pato como carne vermelha, então se você gosta de comer carne vermelha bem passada, cozinhe um pouco mais.
Aprenda a preparar a receita de Pato Laranja Facil
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 475 graus f (245 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de vidro de 1 1/2 litro com uma tampa |
3
Feito
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Espalhe cerca de 1/4 de xícara de geleia no fundo da assadeira preparada |
4
Feito
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Coloque os peitos de pato no prato da marmelada |
5
Feito
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Faça furos em todos os peitos com um garfo e espalhe uma camada de geléia (cerca de 1 colher de sopa para cada) sobre os peitos de pato |
6
Feito
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Polvilhe o alho por cima da carne de pato |
7
Feito
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Espalhe a cebola e as rodelas de laranja em volta dos peitos de pato do prato |
8
Feito
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Cubra o prato e leve ao forno pré-aquecido até os peitos de pato medirem 100 graus f (38 graus c) quando medidos com um termômetro de carne de leitura instantânea, cerca de 15 minutos |
9
Feito
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Retire a tampa, espalhe mais cerca de 1 colher de sopa de marmelada sobre cada peito e volte ao forno descoberto |
10
Feito
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Asse até que a carne fique mal passada (63 graus c) |
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