



15 onças 1 lata de grão-de-bico, escorrido, líquido reservado | |
2 onças pimenta jalapeño fresca, fatiada | |
1/2 colher de chá cominho moído | |
2 colher de sopa suco de limão | |
3 dentes de alho picados |
Eu faço este homus o tempo todo. Leva apenas alguns minutos para preparar e é mais saudável sem o óleo. Aumente ou diminua os ingredientes conforme desejar, especialmente os jalapenos! Sirva com chips pita ou fatias de vegetais frescos. Adicione mais do líquido de feijão reservado para um mergulho mais suave.
Aprenda a preparar a receita de Hummus facil
1
Feito
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No liquidificador ou processador de alimentos, misture o grão de bico, jalapeño, cominho, suco de limão, alho e 1 colher de sopa do líquido de feijão reservado |
2
Feito
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Misture até ficar homogêneo |
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