Name: Doces de noz-pecã TeeDee
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: de manteiga, ou conforme necessário: 2 colher de chá; 2 latas de leite evaporado: 12 onças; açúcar branco: 1.50 xícara; nozes: 2 xícaras; manteiga: 1/4 xícara; extrato de baunilha: 1 colher de chá; : 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário 2 colheres de chá de manteiga ou conforme necessário
	12 onças 2 latas de leite evaporado 2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
	1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
	2 xícaras nozes 2 xícaras de nozes
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1 colher de chá 1 colher de chá de extrato de amêndoa

Este é um dos favoritos da Louisiana. Tenho que fazer isso todo Natal para minha família.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de chá de manteiga, ou conforme necessário
2 colheres de chá de manteiga ou conforme necessário
12 onças 2 latas de leite evaporado
2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
1.50 xícara açúcar branco
1 1/2 xícara de açúcar branco
2 xícaras nozes
2 xícaras de nozes
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá
1 colher de chá de extrato de amêndoa

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Doces de noz-peca TeeDee

Receita de Doces de noz-peca

Doces de noz-peca TeeDee aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de chá de manteiga ou conforme necessário
2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
1 1/2 xícara de açúcar branco
2 xícaras de nozes
1/4 xícara de manteiga
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de amêndoa

Modo de Preparo

1) Unte uma forma de 9 x 13 polegadas com 2 colheres de chá de manteiga
2) Combine o leite evaporado com o açúcar em uma panela grande e pesada e leve ao fogo médio
3) Mexa sempre e leve para ferver
4) Cozinhe a calda, mexendo sempre, até que um termômetro de doces marque 235 graus f (110 graus c) ou uma pequena colher de calda jogada em um copo de água fria forme uma bola macia, 5 a 8 minutos
5) Misture as pecãs e a manteiga na calda e continue cozinhando até que cristais sólidos de doce comecem a se formar na lateral da panela, cerca de 30 minutos
6) Retire do fogo e misture os extratos de baunilha e amêndoa até formar um doce
7) Despeje o doce no prato preparado e deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar em quadrados

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Passos

1 Feito	Unte uma forma de 9 x 13 polegadas com 2 colheres de chá de manteiga
2 Feito	Combine o leite evaporado com o açúcar em uma panela grande e pesada e leve ao fogo médio
3 Feito	Mexa sempre e leve para ferver
4 Feito	Cozinhe a calda, mexendo sempre, até que um termômetro de doces marque 235 graus f (110 graus c) ou uma pequena colher de calda jogada em um copo de água fria forme uma bola macia, 5 a 8 minutos
5 Feito	Misture as pecãs e a manteiga na calda e continue cozinhando até que cristais sólidos de doce comecem a se formar na lateral da panela, cerca de 30 minutos
6 Feito	Retire do fogo e misture os extratos de baunilha e amêndoa até formar um doce
7 Feito	Despeje o doce no prato preparado e deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar em quadrados