Doce matzo brei

Doce matzo brei
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Doce matzo brei

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 folhas de pão ázimo 5 folhas de pão ázimo
1 xícara leite, ou mais conforme necessário 1 xícara de leite, ou mais conforme necessário
2 ovos 2 ovos
2 colher de sopa canela em pó ou a gosto 2 colheres de sopa de canela em pó ou a gosto
2 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto 2 colheres de açúcar branco, ou a gosto
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga

Esta é uma receita passada da minha avó italiana. Vai entender ... é um prato de Páscoa judaica! Sirva quente com açúcar canela ou xarope, mel ou até açúcar em pó. Receita dupla para servir uma família maior.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Doce matzo brei

Receita de Doce matzo brei

Doce matzo brei aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 folhas de pão ázimo
  • 1 xícara de leite, ou mais conforme necessário
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de canela em pó ou a gosto
  • 2 colheres de açúcar branco, ou a gosto
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de manteiga

Modo de Preparo

  • 1) Passe cada folha de pão ázimo brevemente em água fria corrente e, em seguida, esmigalhe em uma tigela grande
  • 2) Junte 1 xícara de leite, ovos, canela, açúcar e extrato de baunilha para formar uma massa umedecida por igual
  • 3) Adicione mais leite se a massa estiver muito seca
  • 4) Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
  • 5) Coloque uma colher generosa de massa na frigideira e alise com uma espátula
  • 6) Cozinhe até dourar de cada lado, 3 a 5 minutos de cada lado
  • 7) Repita com a massa restante

Passos

1
Feito

Passe cada folha de pão ázimo brevemente em água fria corrente e, em seguida, esmigalhe em uma tigela grande

2
Feito

Junte 1 xícara de leite, ovos, canela, açúcar e extrato de baunilha para formar uma massa umedecida por igual

3
Feito

Adicione mais leite se a massa estiver muito seca

4
Feito

Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio

5
Feito

Coloque uma colher generosa de massa na frigideira e alise com uma espátula

6
Feito

Cozinhe até dourar de cada lado, 3 a 5 minutos de cada lado

7
Feito

Repita com a massa restante

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