Name: Dinamite
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: carne moída: 2 libra; pimentões verdes, semeados e picados: 2; (1/4 pol. X 3 pol.) Tira do pimentão vermelho, semeado e picado: 1; cebola amarela média, picada: 1; cebola roxa média, picada: 1; 2 latas de pasta de tomate: 6 onças; água: 1.50 xícara; flocos de pimenta vermelha ou para provar: 1 colher de chá; rolos de torpedo, dividir: 8

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra carne moída 2 libras de carne moída
	2 pimentões verdes, semeados e picados 2 pimentões verdes, semeados e picados
	1 (1/4 pol. X 3 pol.) Tira do pimentão vermelho, semeado e picado 1 (1/4 pol. X 3 pol.) Tira do pimentão vermelho, semeado e picado
	1 cebola amarela média, picada 1 cebola amarela média, picada
	1 cebola roxa média, picada 1 cebola roxa média, picada
	6 onças 2 latas de pasta de tomate 2 latas (6 onças) de pasta de tomate
	1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou para provar 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto
	8 rolos de torpedo, dividir 8 rolos de torpedo, dividir

Um exclusivo de Rhode Island. Uma espécie de Sloppy Joe, mas muito superior. Picante o suficiente para merecer seu nome, é melhor regado com uma boa cerveja. Para vocês que não são da Rhodey, os rolos de torpedo são apenas os rolos longos de sanduíche.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 libra carne moída
2 libras de carne moída
2 pimentões verdes, semeados e picados
2 pimentões verdes, semeados e picados
1 (1/4 pol. X 3 pol.) Tira do pimentão vermelho, semeado e picado
1 (1/4 pol. X 3 pol.) Tira do pimentão vermelho, semeado e picado
1 cebola amarela média, picada
1 cebola amarela média, picada
1 cebola roxa média, picada
1 cebola roxa média, picada
6 onças 2 latas de pasta de tomate
2 latas (6 onças) de pasta de tomate
1.50 xícara água
1 1/2 xícaras de água
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou para provar
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto
8 rolos de torpedo, dividir
8 rolos de torpedo, dividir

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Dinamite

Receita de Dinamite

Dinamite aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de carne moída
2 pimentões verdes, semeados e picados
1 (1/4 pol. X 3 pol.) Tira do pimentão vermelho, semeado e picado
1 cebola amarela média, picada
1 cebola roxa média, picada
2 latas (6 onças) de pasta de tomate
1 1/2 xícaras de água
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto
8 rolos de torpedo, dividir

Modo de Preparo

1) Coloque a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola amarela e a cebola roxa na frigideira e cozinhe até que a carne esteja uniformemente dourada e os vegetais estejam macios
3) Escorra o excesso de gordura da panela
4) Transfira a mistura para uma panela elétrica e junte a pasta de tomate, a água e os flocos de pimenta vermelha
5) Tampe e cozinhe em baixo por pelo menos 4 horas
6) Eu geralmente deixo passar por 12
7) Quanto mais tempo ele cozinha, mais picante fica! despeje em rolos de torpedo e sirva

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Passos

1 Feito	Coloque a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola amarela e a cebola roxa na frigideira e cozinhe até que a carne esteja uniformemente dourada e os vegetais estejam macios
3 Feito	Escorra o excesso de gordura da panela
4 Feito	Transfira a mistura para uma panela elétrica e junte a pasta de tomate, a água e os flocos de pimenta vermelha
5 Feito	Tampe e cozinhe em baixo por pelo menos 4 horas
6 Feito	Eu geralmente deixo passar por 12
7 Feito	Quanto mais tempo ele cozinha, mais picante fica! despeje em rolos de torpedo e sirva