Name: Vieiras assadas da diná
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: biscoitos redondos amanteigados, triturados: 20; pimenta preta a gosto; alho em pó: 1 colher de chá; 1 libra: 1 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas; manteiga derretida: 1/2 xícara; vinho branco seco: 1/4 xícara; limão, espremido: 1/2; salsa fresca picada, para enfeitar: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	20 biscoitos redondos amanteigados, triturados 20 biscoitos redondos amanteigados, triturados
	pimenta preta a gosto pimenta preta a gosto
	1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
	1 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas 1 libra vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
	1/2 xícara manteiga derretida 1/2 xícara de manteiga derretida
	1/4 xícara vinho branco seco 1/4 xícara de vinho branco seco
	1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
	1 colher de sopa salsa fresca picada, para enfeitar 1 colher de sopa de salsa fresca picada, para enfeitar

Esta é minha maneira favorita de preparar vieiras. Eles são tão saborosos que não precisam de muito mais do que um pouco de manteiga e limão. Gosto de servi-los com um bom pilaf de arroz e vegetais.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

20 biscoitos redondos amanteigados, triturados
20 biscoitos redondos amanteigados, triturados
pimenta preta a gosto
pimenta preta a gosto
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá de alho em pó
1 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas 1 libra
vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
1/2 xícara manteiga derretida
1/2 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara vinho branco seco
1/4 xícara de vinho branco seco
1/2 limão, espremido
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa salsa fresca picada, para enfeitar
1 colher de sopa de salsa fresca picada, para enfeitar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Vieiras assadas da dina

Receita de Vieiras assadas da dina

Vieiras assadas da dina aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

20 biscoitos redondos amanteigados, triturados
pimenta preta a gosto
1 colher de chá de alho em pó
vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
1/2 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de vinho branco seco
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa de salsa fresca picada, para enfeitar

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira de 20 x 20 cm
3) Combine biscoitos triturados, pimenta-do-reino e alho em pó em uma tigela pequena
4) Pressione as vieiras na mistura para que fiquem uniformemente revestidas e coloque-as na assadeira untada
5) Em uma tigela separada, misture a manteiga derretida, o vinho e o suco de limão
6) Regue a mistura sobre as vieiras
7) Asse em forno pré-aquecido até que as vieiras estejam levemente douradas, cerca de 15 minutos
8) Enfeite com salsa picada

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira de 20 x 20 cm
3 Feito	Combine biscoitos triturados, pimenta-do-reino e alho em pó em uma tigela pequena
4 Feito	Pressione as vieiras na mistura para que fiquem uniformemente revestidas e coloque-as na assadeira untada
5 Feito	Em uma tigela separada, misture a manteiga derretida, o vinho e o suco de limão
6 Feito	Regue a mistura sobre as vieiras
7 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que as vieiras estejam levemente douradas, cerca de 15 minutos
8 Feito	Enfeite com salsa picada