Dia de Ano Novo Black-Eyed Peas

Dia de Ano Novo Black-Eyed Peas
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 3 horas e 15 minutos
  • Porções 16
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra ervilha-preta seca 1 libra ervilha-preta seca
2 xícara presunto cozido picado 2 xícaras de presunto cozido picado
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
1 pitada de alho em pó 1 pitada de alho em pó
2 cebolas, cortadas em cubos 2 cebolas, cortadas em cubos
14,5 onça 1 lata de tomates inteiros 1 lata (14,5 onças) de tomates inteiros

Lembre-se, o feijão-fradinho no dia de ano novo traz boa sorte para o ano inteiro!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Dia de Ano Novo Black-Eyed Peas

Receita de Dia de Ano

Dia de Ano Novo Black-Eyed Peas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 libra ervilha-preta seca
  • 2 xícaras de presunto cozido picado
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 pitada de alho em pó
  • 2 cebolas, cortadas em cubos
  • 1 lata (14,5 onças) de tomates inteiros

Modo de Preparo

  • 1) Coloque feijão fradinho em uma panela de 8 quartos
  • 2) Adicione água suficiente para encher a panela até 3/4
  • 3) Junte o presunto e a cebola picada e tempere com sal, pimenta e alho em pó
  • 4) Coloque os tomates no liquidificador ou processador de alimentos e bata até que os tomates estejam liquefeitos
  • 5) Adicione os tomates à panela
  • 6) Leve todos os ingredientes para ferver
  • 7) Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 2 1/2 a 3 horas ou até que as ervilhas estejam macias

Passos

1
Feito

Coloque feijão fradinho em uma panela de 8 quartos

2
Feito

Adicione água suficiente para encher a panela até 3/4

3
Feito

Junte o presunto e a cebola picada e tempere com sal, pimenta e alho em pó

4
Feito

Coloque os tomates no liquidificador ou processador de alimentos e bata até que os tomates estejam liquefeitos

5
Feito

Adicione os tomates à panela

6
Feito

Leve todos os ingredientes para ferver

7
Feito

Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 2 1/2 a 3 horas ou até que as ervilhas estejam macias

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