Name: Pizza Panini Deluxe
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: manteiga: 1 colher de chá; cogumelos frescos fatiados: 2 colher de sopa; molho de tomate: 1/2 xícara; rolos ciabatta, dividir: 4; dentes de alho picados: 2; orégano seco: 1 colher de sopa; fatias de salame Gênova quente: 8; fatias de presunto assado: 8; cebola roxa picada: 2 colher de sopa; pimenta vermelha torrada picada: 2 colher de sopa; azeitonas pretas picadas: 2 colher de sopa; folhas de manjericão picadas: 4; fatias de queijo provolone: 4

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Pizza Panini Deluxe

Pizza Panini Deluxe

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

Modo de Leitura

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25 minutos
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de chá manteiga 1 colher de chá de manteiga
	2 colher de sopa cogumelos frescos fatiados 2 colheres de sopa de cogumelos frescos fatiados
	1/2 xícara molho de tomate 1/2 xícara de molho de tomate
	4 rolos ciabatta, dividir 4 rolos ciabatta, dividir
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de sopa orégano seco 1 colher de sopa de orégano seco
	8 fatias de salame Gênova quente 8 fatias de salame Gênova quente
	8 fatias de presunto assado 8 fatias de presunto assado
	2 colher de sopa cebola roxa picada 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
	2 colher de sopa pimenta vermelha torrada picada 2 colheres de sopa de pimenta vermelha torrada picada
	2 colher de sopa azeitonas pretas picadas 2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
	4 folhas de manjericão picadas 4 folhas de manjericão picadas
	4 fatias de queijo provolone 4 fatias de queijo provolone

Paninis transforma um sanduíche chato em uma refeição gourmet. Pizza é um prato clássico e às vezes também pode se tornar rotina. Um panini de pizza grelhada é uma forma criativa de incrementar o sanduíche enfadonho e a pizza previsível. Ótimo para esquentar como sobras também para o almoço no dia seguinte!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 colher de chá manteiga
1 colher de chá de manteiga
2 colher de sopa cogumelos frescos fatiados
2 colheres de sopa de cogumelos frescos fatiados
1/2 xícara molho de tomate
1/2 xícara de molho de tomate
4 rolos ciabatta, dividir
4 rolos ciabatta, dividir
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa orégano seco
1 colher de sopa de orégano seco
8 fatias de salame Gênova quente
8 fatias de salame Gênova quente
8 fatias de presunto assado
8 fatias de presunto assado
2 colher de sopa cebola roxa picada
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
2 colher de sopa pimenta vermelha torrada picada
2 colheres de sopa de pimenta vermelha torrada picada
2 colher de sopa azeitonas pretas picadas
2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
4 folhas de manjericão picadas
4 folhas de manjericão picadas
4 fatias de queijo provolone
4 fatias de queijo provolone

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizza Panini Deluxe

Receita de Pizza Panini Deluxe

Pizza Panini Deluxe aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de manteiga
2 colheres de sopa de cogumelos frescos fatiados
1/2 xícara de molho de tomate
4 rolos ciabatta, dividir
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de orégano seco
8 fatias de salame Gênova quente
8 fatias de presunto assado
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
2 colheres de sopa de pimenta vermelha torrada picada
2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
4 folhas de manjericão picadas
4 fatias de queijo provolone

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-alto
2) Adicione os cogumelos e refogue até ficarem macios, 5 a 7 minutos
3) Retire do fogo para esfriar
4) Pré-aqueça uma prensa panini de acordo com as instruções do fabricante
5) Espalhe uma camada uniforme de molho de tomate nas laterais cortadas de cada rolo de ciabatta
6) Polvilhe quantidades iguais de alho e orégano em cada rolo
7) Coloque 2 fatias de salame lado a lado em cada rolo
8) Cubra cada um com 2 fatias de presunto
9) Divida a cebola roxa, os cogumelos, o pimentão vermelho, as azeitonas e o manjericão entre os 4 sanduíches e espalhe por cima das carnes
10) Para terminar, cubra com queijo provolone e coloque as metades do rolo em volta dos recheios
11) Cozinhe os sanduíches na prensa frigideira pré-aquecida até que haja marcas marrom-escuras de grelha no pão, o queijo derreta e o centro esteja quente, cerca de 5 minutos

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Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione os cogumelos e refogue até ficarem macios, 5 a 7 minutos
3 Feito	Retire do fogo para esfriar
4 Feito	Pré-aqueça uma prensa panini de acordo com as instruções do fabricante
5 Feito	Espalhe uma camada uniforme de molho de tomate nas laterais cortadas de cada rolo de ciabatta
6 Feito	Polvilhe quantidades iguais de alho e orégano em cada rolo
7 Feito	Coloque 2 fatias de salame lado a lado em cada rolo
8 Feito	Cubra cada um com 2 fatias de presunto
9 Feito	Divida a cebola roxa, os cogumelos, o pimentão vermelho, as azeitonas e o manjericão entre os 4 sanduíches e espalhe por cima das carnes
10 Feito	Para terminar, cubra com queijo provolone e coloque as metades do rolo em volta dos recheios
11 Feito	Cozinhe os sanduíches na prensa frigideira pré-aquecida até que haja marcas marrom-escuras de grelha no pão, o queijo derreta e o centro esteja quente, cerca de 5 minutos