Name: Deliciosos Tacos de Língua de Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: língua bovina: 1; cebola branca, fatiada: 1/2; dentes de alho esmagados: 5; folha de louro: 1; sal a gosto; óleo vegetal: 3 colher de sopa; Tomates Roma: 5; pimentas serranas: 5; sal a gosto; cebola, cortada em cubos: 1/2; 2 pacotes de tortilhas de milho: 10 onças

Esta é uma maneira realmente deliciosa de fazer língua. Praticamente derrete na boca. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 língua bovina
1 língua bovina
1/2 cebola branca, fatiada
1/2 cebola branca, fatiada
5 dentes de alho esmagados
5 dentes de alho esmagados
1 folha de louro
1 folha de louro
sal a gosto
sal a gosto
3 colher de sopa óleo vegetal
3 colheres de sopa de óleo vegetal
5 Tomates Roma
5 tomates Roma
5 pimentas serranas
5 pimentas serranas
sal a gosto
sal a gosto
1/2 cebola, cortada em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
10 onças 2 pacotes de tortilhas de milho
2 pacotes (10 onças) de tortilhas de milho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Deliciosos Tacos de Lingua de Carne

Receita de Deliciosos Tacos de Lingua

Deliciosos Tacos de Lingua de Carne aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 língua bovina
1/2 cebola branca, fatiada
5 dentes de alho esmagados
1 folha de louro
sal a gosto
3 colheres de sopa de óleo vegetal
5 tomates Roma
5 pimentas serranas
sal a gosto
1/2 cebola, cortada em cubos
2 pacotes (10 onças) de tortilhas de milho

Modo de Preparo

1) Coloque a língua de boi na panela e cubra com água
2) Adicione as rodelas de cebola, o alho e a folha de louro
3) Tempere com sal
4) Cubra e cozinhe em fogo baixo durante a noite ou 8 horas
5) Retire a língua e desfie a carne em tiras
6) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
7) Cozinhe os tomates e pimentões no óleo quente até ficarem macios por todos os lados
8) Retire os tomates e pimentões no liquidificador, mantendo o azeite no fogo
9) Tempere com sal
10) Misture brevemente até ficar ligeiramente grosso
11) Cozinhe a cebola picada na frigideira até ficar translúcida
12) Junte a mistura de tomate
13) Cozinhe por mais 5 a 6 minutos
14) Prepare os tacos colocando a carne picada da língua em uma tortilha e colocando molho sobre a carne

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Passos

1 Feito	Coloque a língua de boi na panela e cubra com água
2 Feito	Adicione as rodelas de cebola, o alho e a folha de louro
3 Feito	Tempere com sal
4 Feito	Cubra e cozinhe em fogo baixo durante a noite ou 8 horas
5 Feito	Retire a língua e desfie a carne em tiras
6 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
7 Feito	Cozinhe os tomates e pimentões no óleo quente até ficarem macios por todos os lados
8 Feito	Retire os tomates e pimentões no liquidificador, mantendo o azeite no fogo
9 Feito	Tempere com sal
10 Feito	Misture brevemente até ficar ligeiramente grosso
11 Feito	Cozinhe a cebola picada na frigideira até ficar translúcida
12 Feito	Junte a mistura de tomate
13 Feito	Cozinhe por mais 5 a 6 minutos
14 Feito	Prepare os tacos colocando a carne picada da língua em uma tortilha e colocando molho sobre a carne