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Salmão com Crosta de Feta Delicioso
Salmão com Crosta de Feta Delicioso
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra (2) filé de salmão, ossos removidos | |
| 1/2 xícara queijo feta esfarelado | |
| 1/3 xícara maionese light | |
| 1 colher de sopa cream cheese light | |
| 1 colher de sopa | |
| 1 colher de chá vinagre balsâmico | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta | |
| 1/2 colher de chá páprica moída | |
| 1 colher de sopa cebola em pó | |
| 1 colher de chá alho em pó | |
| 1/3 xícara panko (migalhas de pão japonês) ou migalhas de pão secas regulares |
Eu criei este prato pela primeira vez quando minha família sugeriu que eu tentasse algo diferente do mesmo prato asiático cansado (mas ainda gostoso) de salmão asiático. Eu tirei isso de ingredientes que eu tinha em mãos. Eles me agradeceram profusamente. Agora tenho um novo prato para usar. É muito rico em sabor, mas não tão rico em gordura (dependendo do tipo de ingrediente que você usa). Apreciar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra (2) filé de salmão, ossos removidos1 (2 libras) de filé de salmão, ossos removidos
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1/2 xícara queijo feta esfarelado1/2 xícara de queijo feta esfarelado
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1/3 xícara maionese light1/3 xícara de maionese light
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1 colher de sopa cream cheese light1 colher de sopa de cream cheese light
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1 colher de sopa1 colher de sopa de mostarda Dijon
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1 colher de chá vinagre balsâmico1 colher de chá de vinagre balsâmico
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta1/2 colher de chá de pimenta preta
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1/2 colher de chá páprica moída1/2 colher de chá de páprica moída
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1 colher de sopa cebola em pó1 colher de sopa de cebola em pó
-
1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
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1/3 xícara panko (migalhas de pão japonês) ou migalhas de pão secas regulares1/3 xícara de panko (migalhas de pão japonesas) ou migalhas de pão secas regulares
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salmao com Crosta de Feta Delicioso
Receita de Salmao com Crosta de Feta
Salmao com Crosta de Feta Delicioso aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (2 libras) de filé de salmão, ossos removidos
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/3 xícara de maionese light
- 1 colher de sopa de cream cheese light
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de vinagre balsâmico
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de páprica moída
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/3 xícara de panko (migalhas de pão japonesas) ou migalhas de pão secas regulares
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Forre uma assadeira com papel alumínio e levemente azeite
- 3) Coloque o salmão em papel alumínio e reserve
- 4) Misture queijo feta, maionese, cream cheese, mostarda dijon, vinagre balsâmico, sal, pimenta, páprica, cebola em pó e alho em pó em uma tigela até ficar homogêneo
- 5) Espalhe a mistura sobre o salmão e polvilhe o panko por cima, cobrindo-o completamente
- 6) Asse em forno pré-aquecido até ficar facilmente em flocos com um garfo, cerca de 35 a 45 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma assadeira com papel alumínio e levemente azeite |
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3
Feito
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Coloque o salmão em papel alumínio e reserve |
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4
Feito
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Misture queijo feta, maionese, cream cheese, mostarda dijon, vinagre balsâmico, sal, pimenta, páprica, cebola em pó e alho em pó em uma tigela até ficar homogêneo |
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5
Feito
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Espalhe a mistura sobre o salmão e polvilhe o panko por cima, cobrindo-o completamente |
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6
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até ficar facilmente em flocos com um garfo, cerca de 35 a 45 minutos |
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