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Delaware Blue Crab Boil
Delaware Blue Crab Boil
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa semente de endro | |
| 2 colher de sopa semente de mostarda | |
| 2 colher de sopa semente de cominho | |
| 2 colher de sopa pimenta em pó | |
| 2 colher de sopa colorau | |
| 1 colher de sopa flocos de pimenta vermelha | |
| 2 raminhos de alecrim | |
| 10 raminhos de tomilho | |
| 3 raminhos de endro | |
| 2 raminhos de sálvia | |
| 1/2 cacho de salsa | |
| 30 caranguejos azuis vivos de casca dura |
Mergulhe nesses caranguejos azuis Delaware cozidos em especiarias exóticas. Adicione seus vegetais favoritos e mime-se com um delicioso banquete de caranguejo!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa semente de endro2 colheres de sopa de semente de endro
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2 colher de sopa semente de mostarda2 colheres de sopa de semente de mostarda
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2 colher de sopa semente de cominho2 colheres de sopa de semente de cominho
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2 colher de sopa pimenta em pó2 colheres de sopa de pimenta em pó
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2 colher de sopa colorau2 colheres de sopa de colorau
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1 colher de sopa flocos de pimenta vermelha1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha
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2 raminhos de alecrim2 raminhos de alecrim
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10 raminhos de tomilho10 raminhos de tomilho
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3 raminhos de endro3 raminhos de endro
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2 raminhos de sálvia2 raminhos de sálvia
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1/2 cacho de salsa1/2 molho de salsa
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30 caranguejos azuis vivos de casca dura30 caranguejos azuis vivos de casca dura
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Delaware Blue Crab Boil
Receita de Delaware Blue Crab Boil
Delaware Blue Crab Boil aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de semente de endro
- 2 colheres de sopa de semente de mostarda
- 2 colheres de sopa de semente de cominho
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 2 colheres de sopa de colorau
- 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha
- 2 raminhos de alecrim
- 10 raminhos de tomilho
- 3 raminhos de endro
- 2 raminhos de sálvia
- 1/2 molho de salsa
- 30 caranguejos azuis vivos de casca dura
Modo de Preparo
- 1) Esmague as sementes de endro, mostarda e cominho em um moedor de especiarias ou com um almofariz e pilão
- 2) Despeje as especiarias em uma panela de 5 galões junto com o pó de pimenta, páprica, flocos de pimenta vermelha, alecrim, tomilho, endro, sálvia e salsa
- 3) Encha a panela até 3/4 da sua capacidade com água e deixe ferver em fogo alto
- 4) Adicione os caranguejos azuis, tampe a panela e ferva até que todas as cascas fiquem vermelhas e a carne não esteja mais translúcida, cerca de 20 minutos
- 5) Mexa os caranguejos ocasionalmente enquanto eles fervem para garantir um cozimento uniforme
Passos
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1
Feito
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Esmague as sementes de endro, mostarda e cominho em um moedor de especiarias ou com um almofariz e pilão |
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2
Feito
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Despeje as especiarias em uma panela de 5 galões junto com o pó de pimenta, páprica, flocos de pimenta vermelha, alecrim, tomilho, endro, sálvia e salsa |
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3
Feito
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Encha a panela até 3/4 da sua capacidade com água e deixe ferver em fogo alto |
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4
Feito
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Adicione os caranguejos azuis, tampe a panela e ferva até que todas as cascas fiquem vermelhas e a carne não esteja mais translúcida, cerca de 20 minutos |
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5
Feito
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Mexa os caranguejos ocasionalmente enquanto eles fervem para garantir um cozimento uniforme |
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