Name: Deep Dish Alfredo Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: água quente (105 a 115 graus): 1 xícara; óleo vegetal: 1/4 xícara; (. 25) envelope fermento seco ativo: 1 onça; farinha multiuso: 2 xícara; litro de creme de leite: 1/2 litro; manteiga: 1/2 xícara; cream cheese: 2 colher de sopa; queijo parmesão ralado: 3/4 xícara; alho em pó: 1 colher de chá; queijo mouncezarella: 1.50 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara água quente (105 a 115 graus) 1 xícara de água quente (105 a 115 graus)
	1/4 xícara óleo vegetal 1/4 xícara de óleo vegetal
	1 onça (. 25) envelope fermento seco ativo 1 (0,25 onças) envelope fermento seco ativo
	2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
	1/2 litro litro de creme de leite 1/2 litro de creme de leite pesado
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	2 colher de sopa cream cheese 2 colheres de sopa de cream cheese
	3/4 xícara queijo parmesão ralado 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
	1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
	1.50 xícara queijo mouncezarella 1 1/2 xícara de queijo mussarela

Um favorito da família, que é rico, extravagante, cremoso e, oh, tão bom! A crosta também pode ser preparada com antecedência e refrigerada durante a noite. Prepare apenas como uma pizza de queijo ou cubra com sua cobertura de pizza favorita antes de adicionar a mussarela.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 xícara água quente (105 a 115 graus)
1 xícara de água quente (105 a 115 graus)
1/4 xícara óleo vegetal
1/4 xícara de óleo vegetal
1 onça (. 25) envelope fermento seco ativo
1 (0,25 onças) envelope fermento seco ativo
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
1/2 litro litro de creme de leite
1/2 litro de creme de leite pesado
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
2 colher de sopa cream cheese
2 colheres de sopa de cream cheese
3/4 xícara queijo parmesão ralado
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá de alho em pó
1.50 xícara queijo mouncezarella
1 1/2 xícara de queijo mussarela

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Deep Dish Alfredo Pizza

Receita de Deep Dish Alfredo Pizza

Deep Dish Alfredo Pizza aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de água quente (105 a 115 graus)
1/4 xícara de óleo vegetal
1 (0,25 onças) envelope fermento seco ativo
2 xícaras de farinha multiuso
1/2 litro de creme de leite pesado
1/2 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de cream cheese
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de alho em pó
1 1/2 xícara de queijo mussarela

Modo de Preparo

1) Em uma tigela, misture a água, o óleo e o fermento
2) Junte a farinha
3) Faça uma bola e transfira para uma tigela bem untada com óleo
4) Deixe crescer 1 hora em um local quente ou até dobrar de tamanho
5) Unte bem uma forma funda de pizza
6) Pique a massa e transfira para a assadeira
7) Cubra a massa com um pano e deixe a crosta crescer 25 minutos, até ficar inchada
8) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
9) Em uma panela e leve ao fogo baixo, misture as natas, a manteiga e o cream cheese, mexendo sempre, até derreter e bem misturar
10) Misture o queijo parmesão e o alho em pó
11) Continue a cozinhar e mexa 15 minutos ou até que o parmesão esteja levemente dourado
12) Espalhe sobre a crosta da pizza
13) Cubra com queijo mussarela
14) Asse por 35 minutos no forno pré-aquecido, até que a crosta esteja levemente dourada

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Passos

1 Feito	Em uma tigela, misture a água, o óleo e o fermento
2 Feito	Junte a farinha
3 Feito	Faça uma bola e transfira para uma tigela bem untada com óleo
4 Feito	Deixe crescer 1 hora em um local quente ou até dobrar de tamanho
5 Feito	Unte bem uma forma funda de pizza
6 Feito	Pique a massa e transfira para a assadeira
7 Feito	Cubra a massa com um pano e deixe a crosta crescer 25 minutos, até ficar inchada
8 Feito	Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
9 Feito	Em uma panela e leve ao fogo baixo, misture as natas, a manteiga e o cream cheese, mexendo sempre, até derreter e bem misturar
10 Feito	Misture o queijo parmesão e o alho em pó
11 Feito	Continue a cozinhar e mexa 15 minutos ou até que o parmesão esteja levemente dourado
12 Feito	Espalhe sobre a crosta da pizza
13 Feito	Cubra com queijo mussarela
14 Feito	Asse por 35 minutos no forno pré-aquecido, até que a crosta esteja levemente dourada