Ingredientes
-
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
-
2 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de chá de extrato de baunilha
-
2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
-
3 colher de sopa confectionerssugar3 colheres de sopa de confectionerssugar
-
1/2 xícara gordura vegetal, resfriada e cortada em cubos1/2 xícara de gordura vegetal, resfriada e cortada em cubos
-
1/2 xícara manteiga sem sal, em cubos1/2 xícara de manteiga sem sal, em cubos
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1 gema de ovo1 gema de ovo
-
1 xícara creme de leite, resfriado1 xícara de creme de leite, resfriado
-
1/3 xícara açúcar de confeiteiro para decoração1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para decoração
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Death By Caramel Cookies
Receita de Death By Caramel Cookies
Death By Caramel Cookies aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 3 colheres de sopa de confectionerssugar
- 1/2 xícara de gordura vegetal, resfriada e cortada em cubos
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, em cubos
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 gema de ovo
- 1 xícara de creme de leite, resfriado
- 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para decoração
Modo de Preparo
- 1) Para fazer o recheio: despeje o leite condensado em uma panela pesada
- 2) Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente
- 3) Mexendo sempre, abaixe o fogo e continue a cozinhar o leite ganha uma cor dourada, cerca de 20-25 minutos
- 4) Retire do fogo e acrescente a baunilha
- 5) Transfira para uma tigela e cubra diretamente com filme plástico
- 6) Reserve e deixe esfriar até a temperatura ambiente
- 7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 8) Misture a farinha, 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e o sal em uma tigela
- 9) Corte a gordura e a manteiga até ficar esfarelada
- 10) Junte a gema e o creme de leite e bata
- 11) Misture para formar uma massa, acrescentando mais creme se necessário
- 12) Abra a massa em uma bancada enfarinhada com 1/8 de polegada de espessura
- 13) Corte em rodelas de 2,5 cm e coloque em folhas não untadas
- 14) Fure o topo das rodelas algumas vezes com um garfo
- 15) Asse por 12-15 minutos ou até que as bordas fiquem marrom claro
- 16) Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto e retire para a gradinha
- 17) Espalhe o recheio em uma metade e sanduiche com outra rodada
- 18) Polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro
Passos
|
1
Feito
|
Para fazer o recheio: despeje o leite condensado em uma panela pesada |
|
2
Feito
|
Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente |
|
3
Feito
|
Mexendo sempre, abaixe o fogo e continue a cozinhar o leite ganha uma cor dourada, cerca de 20-25 minutos |
|
4
Feito
|
Retire do fogo e acrescente a baunilha |
|
5
Feito
|
Transfira para uma tigela e cubra diretamente com filme plástico |
|
6
Feito
|
Reserve e deixe esfriar até a temperatura ambiente |
|
7
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
8
Feito
|
Misture a farinha, 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e o sal em uma tigela |
|
9
Feito
|
Corte a gordura e a manteiga até ficar esfarelada |
|
10
Feito
|
Junte a gema e o creme de leite e bata |
|
11
Feito
|
Misture para formar uma massa, acrescentando mais creme se necessário |
|
12
Feito
|
Abra a massa em uma bancada enfarinhada com 1/8 de polegada de espessura |
|
13
Feito
|
Corte em rodelas de 2,5 cm e coloque em folhas não untadas |
|
14
Feito
|
Fure o topo das rodelas algumas vezes com um garfo |
|
15
Feito
|
Asse por 12-15 minutos ou até que as bordas fiquem marrom claro |
|
16
Feito
|
Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto e retire para a gradinha |
|
17
Feito
|
Espalhe o recheio em uma metade e sanduiche com outra rodada |
|
18
Feito
|
Polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro |
