Name: Frango tikka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana
Ingredients: pimentões verdes picados: 1/2 xícara; coentro finamente picado: 1/2 xícara; iogurte grego sem gordura: 4 colher de sopa; pasta de tomate: 2 colher de sopa; pasta de gengibre: 1 colher de sopa; pasta de alho: 1 colher de sopa; tikka masala: 1/2 colher de sopa; gotas de corante alimentício vermelho: 2; sal a gosto; 2 peitos de frango sem pele e desossados, em cubos: 5 onça; spray de cozinha antiaderente

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara pimentões verdes picados 1/2 xícara de pimentões verdes picados
	1/2 xícara coentro finamente picado 1/2 xícara de coentro finamente picado
	4 colher de sopa iogurte grego sem gordura 4 colheres de sopa de iogurte grego sem gordura
	2 colher de sopa pasta de tomate 2 colheres de sopa de pasta de tomate
	1 colher de sopa pasta de gengibre 1 colher de sopa de pasta de gengibre
	1 colher de sopa pasta de alho 1 colher de sopa de pasta de alho
	1/2 colher de sopa tikka masala 1/2 colher de sopa de tikka masala
	2 gotas de corante alimentício vermelho 2 gotas de corante alimentício vermelho
	sal a gosto sal a gosto
	5 onça 2 peitos de frango sem pele e desossados, em cubos 2 (5 onças) sem pele, peitos de frango desossados, em cubos
	spray de cozinha antiaderente spray de cozinha antiaderente

Tikka de frango realmente delicioso e assim como você começa em restaurantes indianos ou possivelmente melhor! Muito saudável também! Enfeite com cebola fatiada e rodelas de limão. Sirva com arroz cozido no vapor ou naan. Também pode ser feito na grelha.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1/2 xícara pimentões verdes picados
1/2 xícara de pimentões verdes picados
1/2 xícara coentro finamente picado
1/2 xícara de coentro finamente picado
4 colher de sopa iogurte grego sem gordura
4 colheres de sopa de iogurte grego sem gordura
2 colher de sopa pasta de tomate
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa pasta de gengibre
1 colher de sopa de pasta de gengibre
1 colher de sopa pasta de alho
1 colher de sopa de pasta de alho
1/2 colher de sopa tikka masala
1/2 colher de sopa de tikka masala
2 gotas de corante alimentício vermelho
2 gotas de corante alimentício vermelho
sal a gosto
sal a gosto
5 onça 2 peitos de frango sem pele e desossados, em cubos
2 (5 onças) sem pele, peitos de frango desossados, em cubos
spray de cozinha antiaderente
spray de cozinha antiaderente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango tikka

Receita de Frango tikka

Frango tikka aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de pimentões verdes picados
1/2 xícara de coentro finamente picado
4 colheres de sopa de iogurte grego sem gordura
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa de pasta de gengibre
1 colher de sopa de pasta de alho
1/2 colher de sopa de tikka masala
2 gotas de corante alimentício vermelho
sal a gosto
2 (5 onças) sem pele, peitos de frango desossados, em cubos
spray de cozinha antiaderente

Modo de Preparo

1) Combine pimenta, coentro, iogurte, pasta de tomate, pasta de gengibre, pasta de alho, tikka masala, corante alimentar e sal em uma tigela de vidro ou cerâmica
2) Adicione o frango e deixe marinar na geladeira por 2 horas, até durante a noite
3) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
4) Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha
5) Asse o frango no forno pré-aquecido por 10 minutos
6) Vire e borrife com spray de cozinha
7) Continue a assar até que o frango não fique mais rosado nos centros e os sucos saiam claros, mais 5 a 10 minutos
8) Ligue a grelha do forno
9) Grelhe até dourar, mais 3 a 5 minutos

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Passos

1 Feito	Combine pimenta, coentro, iogurte, pasta de tomate, pasta de gengibre, pasta de alho, tikka masala, corante alimentar e sal em uma tigela de vidro ou cerâmica
2 Feito	Adicione o frango e deixe marinar na geladeira por 2 horas, até durante a noite
3 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
4 Feito	Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha
5 Feito	Asse o frango no forno pré-aquecido por 10 minutos
6 Feito	Vire e borrife com spray de cozinha
7 Feito	Continue a assar até que o frango não fique mais rosado nos centros e os sucos saiam claros, mais 5 a 10 minutos
8 Feito	Ligue a grelha do forno
9 Feito	Grelhe até dourar, mais 3 a 5 minutos