Name: Cuscuz Marroquino Doce e Noz
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: caldo de vegetais: 2 xícara; manteiga sem sal: 5 colher de sopa; tâmaras picadas: 1/3 xícara; damascos secos picados: 1/3 xícara; passas douradas: 1/3 xícara; cuscuz seco: 2 xícara; canela em pó: 3 colher de chá; amêndoas lascadas, torradas: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara caldo de vegetais 2 xícaras de caldo de vegetais
	5 colher de sopa manteiga sem sal 5 colheres de sopa de manteiga sem sal
	1/3 xícara tâmaras picadas 1/3 xícara de tâmaras picadas
	1/3 xícara damascos secos picados 1/3 xícara de damascos secos picados
	1/3 xícara passas douradas 1/3 xícara de passas douradas
	2 xícara cuscuz seco 2 xícaras de cuscuz seco
	3 colher de chá canela em pó 3 colheres de chá de canela em pó
	1/2 xícara amêndoas lascadas, torradas 1/2 xícara de amêndoas lascadas, torradas

Simplifiquei esta receita de Cuscuz Mesfouf sem perder nada de seu sabor deliciosamente complexo. Prepare todos os mix-ins com antecedência e leva apenas alguns minutos para fazer. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Africana

Ingredientes

2 xícara caldo de vegetais
2 xícaras de caldo de vegetais
5 colher de sopa manteiga sem sal
5 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/3 xícara tâmaras picadas
1/3 xícara de tâmaras picadas
1/3 xícara damascos secos picados
1/3 xícara de damascos secos picados
1/3 xícara passas douradas
1/3 xícara de passas douradas
2 xícara cuscuz seco
2 xícaras de cuscuz seco
3 colher de chá canela em pó
3 colheres de chá de canela em pó
1/2 xícara amêndoas lascadas, torradas
1/2 xícara de amêndoas lascadas, torradas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cuscuz Marroquino Doce e Noz

Receita de Cuscuz Marroquino Doce

Cuscuz Marroquino Doce e Noz aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de caldo de vegetais
5 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/3 xícara de tâmaras picadas
1/3 xícara de damascos secos picados
1/3 xícara de passas douradas
2 xícaras de cuscuz seco
3 colheres de chá de canela em pó
1/2 xícara de amêndoas lascadas, torradas

Modo de Preparo

1) Despeje o caldo de legumes em uma panela grande e leve para ferver
2) Adicione a manteiga, os damascos, as tâmaras e as passas
3) Ferva por 2 a 3 minutos
4) Retire do fogo e acrescente o cuscuz
5) Cubra e deixe descansar por 5 minutos
6) Junte a canela e as amêndoas torradas e sirva

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Passos

1 Feito	Despeje o caldo de legumes em uma panela grande e leve para ferver
2 Feito	Adicione a manteiga, os damascos, as tâmaras e as passas
3 Feito	Ferva por 2 a 3 minutos
4 Feito	Retire do fogo e acrescente o cuscuz
5 Feito	Cubra e deixe descansar por 5 minutos
6 Feito	Junte a canela e as amêndoas torradas e sirva