Name: Caril de Tamboril tailandês
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: óleo de amendoim: 1 colher de sopa; cebola doce, finamente picada: 1/2; pimentão vermelho picado: 1; pasta de curry tailandês vermelho: 3 colher de sopa; 1 lata de leite de coco: 14 onças; tamboril, cortado em cubos: 12 onça; molho de peixe: 1 colher de sopa; suco de limão: 2 colher de sopa; coentro picado: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa óleo de amendoim 1 colher de sopa de óleo de amendoim
	1/2 cebola doce, finamente picada 1/2 cebola doce, finamente picada
	1 pimentão vermelho picado 1 pimentão vermelho picado
	3 colher de sopa pasta de curry tailandês vermelho 3 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
	14 onças 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
	12 onça tamboril, cortado em cubos 12 onças de tamboril, cortado em cubos
	1 colher de sopa molho de peixe 1 colher de sopa de molho de peixe
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa coentro picado 2 colheres de sopa de coentro picado

Sopa perfumada, quente e deliciosa com um toque de curry, adorável com arroz. Ajuste a pasta de curry para aumentar ou diminuir o calor. A pasta de curry está disponível em potes em lojas asiáticas e no corredor internacional de muitos supermercados.

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

1 colher de sopa óleo de amendoim
1 colher de sopa de óleo de amendoim
1/2 cebola doce, finamente picada
1/2 cebola doce, finamente picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão vermelho picado
3 colher de sopa pasta de curry tailandês vermelho
3 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
14 onças 1 lata de leite de coco
1 lata de leite de coco
12 onça tamboril, cortado em cubos
12 onças de tamboril, cortado em cubos
1 colher de sopa molho de peixe
1 colher de sopa de molho de peixe
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa coentro picado
2 colheres de sopa de coentro picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Caril de Tamboril tailandes

Receita de Caril de Tamboril

Caril de Tamboril tailandes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de amendoim
1/2 cebola doce, finamente picada
1 pimentão vermelho picado
3 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
1 lata de leite de coco
12 onças de tamboril, cortado em cubos
1 colher de sopa de molho de peixe
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de coentro picado

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo de amendoim em uma panela grande em fogo médio
2) Junte a cebola picada e cozinhe até ficar macia e translúcida, 3 a 5 minutos
3) Adicione o pimentão vermelho e continue cozinhando por mais 3 a 5 minutos, até ficar macio
4) Junte a pasta de curry e cozinhe por 1 minuto
5) Despeje o leite de coco e leve para ferver lentamente
6) Assim que o leite de coco começar a ferver, acrescente o tamboril em cubos e cozinhe por 7 a 10 minutos, ou até que o peixe esteja firme e o centro não fique mais opaco
7) Junte o molho de peixe, o suco de limão e o coentro antes de servir

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo de amendoim em uma panela grande em fogo médio
2 Feito	Junte a cebola picada e cozinhe até ficar macia e translúcida, 3 a 5 minutos
3 Feito	Adicione o pimentão vermelho e continue cozinhando por mais 3 a 5 minutos, até ficar macio
4 Feito	Junte a pasta de curry e cozinhe por 1 minuto
5 Feito	Despeje o leite de coco e leve para ferver lentamente
6 Feito	Assim que o leite de coco começar a ferver, acrescente o tamboril em cubos e cozinhe por 7 a 10 minutos, ou até que o peixe esteja firme e o centro não fique mais opaco
7 Feito	Junte o molho de peixe, o suco de limão e o coentro antes de servir