Curry Salmon com Brócolis

Curry Salmon com Brócolis
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara arroz branco de grãos longos não cozidos 1 1/2 xícaras de arroz branco de grãos longos não cozidos
3 xícara água 3 xícaras de água
2 libra brócolis picado 2 libras de brócolis picado
10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de aipo 2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de aipo
1 xícara maionese 1 xícara de maionese
1 xícara vinho branco 1 xícara de vinho branco
2 colher de chá curry em pó 2 colheres de chá de curry em pó
2 2 libras filetes de salmão, ossos e pele removidos 2 libras de filés de salmão, ossos e pele removidos

Esta é uma maneira fácil e deliciosa de usar salmão fresco ou congelado. Por ser do Alasca, nossa família aguenta muito salmão durante o verão. Esta é uma receita muito boa para usar no meio do inverno, quando sua família está dizendo para não comer mais peixe, por favor!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Curry Salmon com Brocolis

Receita de Curry Salmon com Brocolis

Curry Salmon com Brocolis aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de arroz branco de grãos longos não cozidos
  • 3 xícaras de água
  • 2 libras de brócolis picado
  • 2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de aipo
  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de vinho branco
  • 2 colheres de chá de curry em pó
  • 2 libras de filés de salmão, ossos e pele removidos

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 3) Leve o arroz e a água para ferver em uma panela
  • 4) Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos
  • 5) Arrume os brócolis no fundo da assadeira
  • 6) Misture o creme de sopa de aipo, maionese, vinho e curry em uma tigela e despeje 1/2 uniformemente sobre o brócolis
  • 7) Corte o salmão em pedaços e coloque na assadeira
  • 8) Cubra com a mistura de sopa restante
  • 9) Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até que o brócolis esteja macio e o peixe se desfie facilmente com um garfo
  • 10) Sirva com arroz cozido

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Leve o arroz e a água para ferver em uma panela

4
Feito

Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos

5
Feito

Arrume os brócolis no fundo da assadeira

6
Feito

Misture o creme de sopa de aipo, maionese, vinho e curry em uma tigela e despeje 1/2 uniformemente sobre o brócolis

7
Feito

Corte o salmão em pedaços e coloque na assadeira

8
Feito

Cubra com a mistura de sopa restante

9
Feito

Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até que o brócolis esteja macio e o peixe se desfie facilmente com um garfo

10
Feito

Sirva com arroz cozido

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