Curry fácil de grão de bico

Ingredientes

• 1 colher de sopa manteiga

  1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada

  1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados

  3 dentes de alho picados
• 3 colher de chá curry em pó

  3 colheres de chá de curry em pó
• 2 colher de chá garam masala

  2 colheres de chá de garam masala
• 1/2 colher de chá páprica moída

  1/2 colher de chá de páprica moída
• 1/2 colher de chá açúcar branco

  1/2 colher de chá de açúcar branco
• 1/2 colher de chá gengibre em pó

  1/2 colher de chá de gengibre em pó
• 1/4 colher de chá açafrão moído

  1/4 colher de chá de açafrão moído
• 1/4 colher de chá sal

  1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá pimenta

  1/4 colher de chá de pimenta
• 15 onças 1 lata de grão-de-bico, escorridos

  1 lata (15 onças) de grãos-de-bico, escorridos
• 2 batatas picadas

  2 batatas picadas
• 14 onças 1 lata de leite de coco

  1 lata de leite de coco
• 1 tomate picado

  1 tomate picado
• 1/3 xícara leite

  1/3 xícara de leite
• 2 colher de sopa ketchup

  2 colheres de sopa de ketchup
• 2 colher de sopa creme de leite

  2 colheres de sopa de creme de leite
• 2 cubos de caldo de frango

  2 cubos de caldo de frango
• 1/4 xícara amêndoas moídas ou conforme necessário

  1/4 xícara de amêndoas moídas ou conforme necessário