Name: Molho de coentro-limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente: 1; dente de alho: 1; raiz de gengibre fresco picada: 3/4 colher de chá; suco de limão: 1/4 xícara; mel: 1/3 xícara; vinagre balsâmico: 2 colher de chá; sal, ou a gosto: 1/2 colher de chá; folhas de coentro embaladas: 1/4 xícara; azeite de oliva extra-virgem: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente 1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente
	1 dente de alho 1 dente de alho
	3/4 colher de chá raiz de gengibre fresco picada 3/4 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
	1/4 xícara suco de limão 1/4 xícara de suco de limão
	1/3 xícara mel 1/3 xícara de mel
	2 colher de chá vinagre balsâmico 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
	1/2 colher de chá sal, ou a gosto 1/2 colher de chá de sal, ou a gosto
	1/4 xícara folhas de coentro embaladas folhas de coentro embaladas com 1/4 xícara
	1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Depois de comer uma deliciosa salada de frango grelhado TGI Friday's, eu estava determinado a descobrir o molho de salada de coentro e lima servido com ela. Isso é o que eu inventei. Delicioso para um jantar rápido de verão. Peitos de frango desossados ??grelhados servidos com uma salada verde farta, e este molho, voila!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente
1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente
1 dente de alho
1 dente de alho
3/4 colher de chá raiz de gengibre fresco picada
3/4 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
1/4 xícara suco de limão
1/4 xícara de suco de limão
1/3 xícara mel
1/3 xícara de mel
2 colher de chá vinagre balsâmico
2 colheres de chá de vinagre balsâmico
1/2 colher de chá sal, ou a gosto
1/2 colher de chá de sal, ou a gosto
1/4 xícara folhas de coentro embaladas
folhas de coentro embaladas com 1/4 xícara
1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem
1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Molho de coentro-limao

Receita de Molho de coentro-limao

Molho de coentro-limao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pimenta jalapeño, semeada e picada grosseiramente
1 dente de alho
3/4 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
1/4 xícara de suco de limão
1/3 xícara de mel
2 colheres de chá de vinagre balsâmico
1/2 colher de chá de sal, ou a gosto
folhas de coentro embaladas com 1/4 xícara
1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Modo de Preparo

1) Coloque a pimenta jalapeño, o dente de alho e o gengibre em um processador de alimentos ou liquidificador
2) Pulse até que o jalapeño e o alho estejam bem picados
3) Despeje o suco de limão, mel, vinagre balsâmico e sal, acrescente as folhas de coentro
4) Pulsar algumas vezes para misturar
5) Ligue o processador de alimentos ou liquidificador e regue lentamente com o azeite até incorporar no molho
6) Tempere a gosto com sal antes de servir

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Passos

1 Feito	Coloque a pimenta jalapeño, o dente de alho e o gengibre em um processador de alimentos ou liquidificador
2 Feito	Pulse até que o jalapeño e o alho estejam bem picados
3 Feito	Despeje o suco de limão, mel, vinagre balsâmico e sal, acrescente as folhas de coentro
4 Feito	Pulsar algumas vezes para misturar
5 Feito	Ligue o processador de alimentos ou liquidificador e regue lentamente com o azeite até incorporar no molho
6 Feito	Tempere a gosto com sal antes de servir