Sopapilla Cupcakes

Sopapilla Cupcakes
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
16,5 onça 1 pacote de mistura para bolo branco 1 pacote (16,5 onças) de mistura para bolo branco
1 xícara água 1 xícara de água
3 claras de ovo grandes 3 claras de ovo grandes
1/4 xícara óleo 1/4 xícara de óleo
2 colher de sopa canela em pó, dividida 2 colheres de sopa de canela em pó, dividida
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá extrato de limão 1/2 colher de chá de extrato de limão
1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
1/2 xícara manteiga, temperatura ambiente 1/2 xícara de manteiga, temperatura ambiente
3 xícara açúcar de confeiteiro, ou mais conforme necessário 3 xícaras de açúcar de confeiteiro, ou mais, conforme necessário
3 colher de sopa mel 3 colheres de sopa de mel
1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
2 colher de sopa leite, ou conforme necessário 2 colheres de sopa de leite ou conforme necessário
1 colher de sopa mel, para regar 1 colher de sopa de mel, para regar

Um cupcake açucarado de canela que lembra a sobremesa mexicana frita!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopapilla Cupcakes

Receita de Sopapilla Cupcakes

Sopapilla Cupcakes aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 pacote (16,5 onças) de mistura para bolo branco
  • 1 xícara de água
  • 3 claras de ovo grandes
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 colheres de sopa de canela em pó, dividida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de extrato de limão
  • 1 colher de sopa de açúcar branco
  • 1/2 xícara de manteiga, temperatura ambiente
  • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro, ou mais, conforme necessário
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de leite ou conforme necessário
  • 1 colher de sopa de mel, para regar

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
  • 2) Forre 18 forminhas de muffin com forros de papel
  • 3) Misture a mistura para bolo, água, claras de ovo, óleo, 1 colher de sopa de canela, extrato de baunilha e extrato de limão na tigela da batedeira
  • 4) Misture em baixo por 30 segundos
  • 5) Aumente a velocidade para média e misture a massa por 2 minutos
  • 6) Encha as forminhas de muffin 2/3 cheias com massa
  • 7) Combine o açúcar branco e 1 colher de sopa de canela em uma tigela pequena
  • 8) Polvilhe sobre a massa
  • 9) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido em um cupcake saia limpo, cerca de 15 minutos
  • 10) Resfrie os cupcakes à temperatura ambiente
  • 11) Bata a manteiga em uma tigela usando a batedeira até ficar cremosa e fofa, 1 a 2 minutos
  • 12) Adicione açúcar de confeiteiro, 3 colheres de sopa de mel e 1/2 colher de chá de canela
  • 13) Bata até que esteja combinado
  • 14) Misture o leite, 1 colher de sopa de cada vez, na mistura de manteiga com creme até que a consistência desejada de glacê seja atingida
  • 15) Coloque o glacê em um saco de confeitar ou em um saco plástico com uma ponta cortada
  • 16) Canalize em cada bolinho
  • 17) Regue cada bolinho com mel

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)

2
Feito

Forre 18 forminhas de muffin com forros de papel

3
Feito

Misture a mistura para bolo, água, claras de ovo, óleo, 1 colher de sopa de canela, extrato de baunilha e extrato de limão na tigela da batedeira

4
Feito

Misture em baixo por 30 segundos

5
Feito

Aumente a velocidade para média e misture a massa por 2 minutos

6
Feito

Encha as forminhas de muffin 2/3 cheias com massa

7
Feito

Combine o açúcar branco e 1 colher de sopa de canela em uma tigela pequena

8
Feito

Polvilhe sobre a massa

9
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido em um cupcake saia limpo, cerca de 15 minutos

10
Feito

Resfrie os cupcakes à temperatura ambiente

11
Feito

Bata a manteiga em uma tigela usando a batedeira até ficar cremosa e fofa, 1 a 2 minutos

12
Feito

Adicione açúcar de confeiteiro, 3 colheres de sopa de mel e 1/2 colher de chá de canela

13
Feito

Bata até que esteja combinado

14
Feito

Misture o leite, 1 colher de sopa de cada vez, na mistura de manteiga com creme até que a consistência desejada de glacê seja atingida

15
Feito

Coloque o glacê em um saco de confeitar ou em um saco plástico com uma ponta cortada

16
Feito

Canalize em cada bolinho

17
Feito

Regue cada bolinho com mel

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