Name: Crumble de Maracujá de Manga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: farinha para todos os fins: 3/4 xícara; açúcar mascavo: 1/3 xícara; manteiga fria: 6 colher de sopa; aveia em flocos: 2/3 xícara; canela em pó: 2 colher de chá; noz-moscada moída: 1/2 colher de chá; mangas maduras - descascadas, sem caroço e em cubos: 2; maracujá, polpa removida: 2; suco de limão: 1 colher de sopa; pitada de canela em pó: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	3/4 xícara farinha para todos os fins 3/4 xícara de farinha para todos os fins
	1/3 xícara açúcar mascavo 1/3 xícara de açúcar mascavo
	6 colher de sopa manteiga fria 6 colheres de manteiga fria
	2/3 xícara aveia em flocos 2/3 xícara de aveia em flocos
	2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
	1/2 colher de chá noz-moscada moída 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
	2 mangas maduras - descascadas, sem caroço e em cubos 2 mangas maduras - descascadas, sem caroço e em cubos
	2 maracujá, polpa removida 2 maracujá, polpa removida
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	1 pitada de canela em pó 1 pitada de canela em pó

Moro no Camboja e, de janeiro a maio, os mercados estão sempre cheios de mangas maduras e suculentas. O problema é que nunca encontrei uma maneira de usá-los em uma sobremesa. Então, quando estava procurando uma receita de crumble de maçã, decidi substituir a maçã por manga e com algumas das minhas próprias alterações, tem sido um favorito da família! O maracujá realmente traz aquele sabor extra picante às mangas. Sirva este prato com sorvete de baunilha ou até mesmo um iogurte puro, é delicioso.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

3/4 xícara farinha para todos os fins
3/4 xícara de farinha para todos os fins
1/3 xícara açúcar mascavo
1/3 xícara de açúcar mascavo
6 colher de sopa manteiga fria
6 colheres de manteiga fria
2/3 xícara aveia em flocos
2/3 xícara de aveia em flocos
2 colher de chá canela em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1/2 colher de chá noz-moscada moída
1/2 colher de chá de noz-moscada moída
2 mangas maduras - descascadas, sem caroço e em cubos
2 mangas maduras - descascadas, sem caroço e em cubos
2 maracujá, polpa removida
2 maracujá, polpa removida
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
1 pitada de canela em pó
1 pitada de canela em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Crumble de Maracuja de Manga

Receita de Crumble de Maracuja

Crumble de Maracuja de Manga aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3/4 xícara de farinha para todos os fins
1/3 xícara de açúcar mascavo
6 colheres de manteiga fria
2/3 xícara de aveia em flocos
2 colheres de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de noz-moscada moída
2 mangas maduras – descascadas, sem caroço e em cubos
2 maracujá, polpa removida
1 colher de sopa de suco de limão
1 pitada de canela em pó

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira de 20 x 20 cm
3) Misture a farinha e o açúcar mascavo em uma tigela e corte a manteiga na mistura de farinha-açúcar com um cortador de massa ou duas facas de mesa até que a mistura se assemelhe a fubá grosso
4) Adicione a aveia, a canela e a noz-moscada e mexa bem
5) Coloque a manga em cubinhos no fundo da assadeira untada e coloque a polpa do maracujá sobre a manga
6) Mexa para misturar e distribua uniformemente a fruta no prato
7) Regue as frutas com suco de limão
8) Polvilhe a fruta com a cobertura de aveia, certificando-se de que fica bem tapada
9) Polvilhe um pouco mais de canela por cima
10) Asse no forno pré-aquecido até a parte superior dourar e a fruta macia, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 20 x 20 cm
3 Feito	Misture a farinha e o açúcar mascavo em uma tigela e corte a manteiga na mistura de farinha-açúcar com um cortador de massa ou duas facas de mesa até que a mistura se assemelhe a fubá grosso
4 Feito	Adicione a aveia, a canela e a noz-moscada e mexa bem
5 Feito	Coloque a manga em cubinhos no fundo da assadeira untada e coloque a polpa do maracujá sobre a manga
6 Feito	Mexa para misturar e distribua uniformemente a fruta no prato
7 Feito	Regue as frutas com suco de limão
8 Feito	Polvilhe a fruta com a cobertura de aveia, certificando-se de que fica bem tapada
9 Feito	Polvilhe um pouco mais de canela por cima
10 Feito	Asse no forno pré-aquecido até a parte superior dourar e a fruta macia, cerca de 20 minutos