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Crosta de Torta de Pastelaria Francesa
Crosta de Torta de Pastelaria Francesa
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 xícara farinha para todos os fins | |
| 1.50 colher de chá sal | |
| 3 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 xícara gordura vegetal | |
| 1 ovo | |
| 1 colher de chá vinagre branco destilado | |
| 5 colher de sopa água |
Minha mãe descobriu essa receita há vários anos e ainda a uso hoje.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 xícara farinha para todos os fins3 xícaras de farinha para todos os fins
-
1.50 colher de chá sal1 1/2 colheres de chá de sal
-
3 colher de sopa açúcar branco3 colheres de sopa de açúcar branco
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1 xícara gordura vegetal1 xícara de gordura vegetal
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1 ovo1 ovo
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1 colher de chá vinagre branco destilado1 colher de chá de vinagre branco destilado
-
5 colher de sopa água5 colheres de sopa de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Crosta de Torta de Pastelaria Francesa
Receita de Crosta de Torta
Crosta de Torta de Pastelaria Francesa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar branco
- 1 xícara de gordura vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de vinagre branco destilado
- 5 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar
- 2) Misture bem e corte a gordura até que a mistura se pareça com farinha grossa
- 3) Em uma tigela pequena, misture o ovo, o vinagre e 4 colheres de sopa de água
- 4) Bata e acrescente aos poucos à mistura de farinha, mexendo com um garfo
- 5) Misture até a massa formar uma bola
- 6) Adicione mais uma colher de sopa de água, se necessário
- 7) Deixe a massa descansar na geladeira 10 minutos antes de estender
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar |
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2
Feito
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Misture bem e corte a gordura até que a mistura se pareça com farinha grossa |
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3
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o ovo, o vinagre e 4 colheres de sopa de água |
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4
Feito
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Bata e acrescente aos poucos à mistura de farinha, mexendo com um garfo |
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5
Feito
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Misture até a massa formar uma bola |
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6
Feito
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Adicione mais uma colher de sopa de água, se necessário |
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7
Feito
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Deixe a massa descansar na geladeira 10 minutos antes de estender |
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