Name: Abobrinha e Tomate Crookneck
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: abóbora amarela, cortada: 4; tomates médios, fatiados: 4; cebolas verdes picadas: 2; vinagre de vinho tinto: 2 colher de sopa; azeite: 2 colher de sopa; : 1 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída na hora: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 abóbora amarela, cortada 4 abóbora amarela, cortada
	4 tomates médios, fatiados 4 tomates médios, fatiados
	2 cebolas verdes picadas 2 cebolas verdes picadas
	2 colher de sopa vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 colher de sopa 1 colher de sopa de mostarda Dijon
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída na hora 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

Minha mãe sempre fazia isso para nós durante o verão e nos jantares caseiros, e todo mundo sempre comia e pedia mais.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 abóbora amarela, cortada
4 abóbora amarela, cortada
4 tomates médios, fatiados
4 tomates médios, fatiados
2 cebolas verdes picadas
2 cebolas verdes picadas
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída na hora
1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobrinha e Tomate Crookneck

Receita de Abobrinha

Abobrinha e Tomate Crookneck aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 abóbora amarela, cortada
4 tomates médios, fatiados
2 cebolas verdes picadas
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Unte levemente uma caçarola de 1 litro
3) Alterne as fatias de abóbora e tomate na caçarola preparada e polvilhe com cebolinha
4) Misture o vinagre, o azeite, a mostarda, o sal e a pimenta numa tigela e regue os vegetais
5) Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido ou até que a abóbora esteja macia
6) Deixe esfriar 15 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma caçarola de 1 litro
3 Feito	Alterne as fatias de abóbora e tomate na caçarola preparada e polvilhe com cebolinha
4 Feito	Misture o vinagre, o azeite, a mostarda, o sal e a pimenta numa tigela e regue os vegetais
5 Feito	Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido ou até que a abóbora esteja macia
6 Feito	Deixe esfriar 15 minutos antes de servir