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Crispy Baked Basa
Crispy Baked Basa
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara maionese | |
| 1 colher de sopa mostarda moída na pedra | |
| 1 colher de chá alcaparras | |
| 1 colher de chá ketchup | |
| 1/4 colher de chá colorau | |
| 1/4 colher de chá molho de pimenta | |
| 1 libra peixe swai | |
| 1.50 colher de sopa azeite | |
| 1 xícara torradas simples de Mepounda finamente trituradas | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1 limão, fatiado |
Basa é um peixe novo comum em muitos mercados aqui em Houston. É um peixe suave e saboroso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1/4 xícara maionese1/4 xícara de maionese
-
1 colher de sopa mostarda moída na pedra1 colher de sopa de mostarda moída na pedra
-
1 colher de chá alcaparras1 colher de chá de alcaparras
-
1 colher de chá ketchup1 colher de chá de ketchup
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1/4 colher de chá colorau1/4 colher de chá de colorau
-
1/4 colher de chá molho de pimenta1/4 colher de chá de molho de pimenta
-
1 libra peixe swaipeixe swai de 1 libra
-
1.50 colher de sopa azeite1 1/2 colheres de sopa de azeite
-
1 xícara torradas simples de Mepounda finamente trituradas1 xícara de torradas simples de Melba finamente trituradas
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1 limão, fatiado1 limão fatiado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Crispy Baked Basa
Receita de Crispy Baked Basa
Crispy Baked Basa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda moída na pedra
- 1 colher de chá de alcaparras
- 1 colher de chá de ketchup
- 1/4 colher de chá de colorau
- 1/4 colher de chá de molho de pimenta
- peixe swai de 1 libra
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de torradas simples de Melba finamente trituradas
- sal e pimenta a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 limão fatiado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Em uma tigela, misture bem a maionese, a mostarda, as alcaparras, o ketchup, a páprica e o molho de pimenta
- 3) Pincele os filés de basa com cerca de 1 colher de sopa de azeite e passe na torrada melba triturada para revestir
- 4) Tempere com sal e pimenta
- 5) Use um pulverizador de cozinha para borrifar levemente o peixe revestido com o azeite restante
- 6) Disponha o peixe em uma assadeira e cubra com o alho e as rodelas de limão
- 7) Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o peixe descasque facilmente com um garfo e a cobertura dourar levemente
- 8) Sirva com a mistura do molho de maionese
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela, misture bem a maionese, a mostarda, as alcaparras, o ketchup, a páprica e o molho de pimenta |
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3
Feito
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Pincele os filés de basa com cerca de 1 colher de sopa de azeite e passe na torrada melba triturada para revestir |
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4
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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5
Feito
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Use um pulverizador de cozinha para borrifar levemente o peixe revestido com o azeite restante |
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6
Feito
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Disponha o peixe em uma assadeira e cubra com o alho e as rodelas de limão |
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7
Feito
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Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o peixe descasque facilmente com um garfo e a cobertura dourar levemente |
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8
Feito
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Sirva com a mistura do molho de maionese |
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