Cretons

Cretons
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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  • 1 hora e 20 minutos
  • Porções 12
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne de porco moída 1 libra de porco moída
1 xícara leite 1 xícara de leite
1 cebola picada 1 cebola picada
alho picado alho picado
sal e pimenta, a gosto
1 pinça cravo 1 pinça cravo moído
1 pitada de pimenta da Jamaica moída 1 pitada de pimenta da Jamaica moída
1/4 xícara migalhas de pão secas 1/4 xícara de migalhas de pão secas

Esta é uma pasta de porco que costumava ser muito popular entre os franco-canadenses que trabalham na floresta. Este é melhor apreciado com torradas ou pão multigrãos simples.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cretons

Receita de Cretons

Cretons aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 libra de porco moída
  • 1 xícara de leite
  • 1 cebola picada
  • alho picado
  • sal e pimenta, a gosto
  • 1 pinça cravo moído
  • 1 pitada de pimenta da Jamaica moída
  • 1/4 xícara de migalhas de pão secas

Modo de Preparo

  • 1) Coloque a carne de porco moída, o leite, a cebola e o alho em uma panela grande
  • 2) Tempere com sal, pimenta, cravo e pimenta da jamaica
  • 3) Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora e junte a farinha de rosca
  • 4) Cozinhe por mais 10 minutos
  • 5) Ajuste os temperos a seu gosto
  • 6) Transfira para um recipiente pequeno e mantenha refrigerado

Passos

1
Feito

Coloque a carne de porco moída, o leite, a cebola e o alho em uma panela grande

2
Feito

Tempere com sal, pimenta, cravo e pimenta da jamaica

3
Feito

Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora e junte a farinha de rosca

4
Feito

Cozinhe por mais 10 minutos

5
Feito

Ajuste os temperos a seu gosto

6
Feito

Transfira para um recipiente pequeno e mantenha refrigerado

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