Name: Verdadeiros crepes franceses
Prep time: 2 min
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha multiuso: 1 xícara; ovo: 1; leite: 2 xícara

Sou um franco-canadense de Montreal, esta receita é uma das primeiras que aprendi quando criança e pode ser servida no estilo tradicional com xarope de bordo REAL por cima ou fria com sorvete enrolado e calda de chocolate por cima como sobremesa.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1 ovo
1 ovo
2 xícara leite
2 xícaras de leite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Verdadeiros crepes franceses

Receita de Verdadeiros crepes franceses

Verdadeiros crepes franceses aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha multiuso
1 ovo
2 xícaras de leite

Modo de Preparo

1) Em uma tigela, misture a farinha, o ovo e o leite
2) Aqueça uma frigideira grande ou panela de crepe em fogo médio-alto
3) Pulverize a panela com spray de cozinha antiaderente
4) Despeje cerca de 1/3 de xícara de massa na assadeira, levante a assadeira e gire-a girando o pulso, espalhando uma quantidade de papel fino na assadeira
5) Vire o crepe quando começar a borbulhar
6) Quando terminar de cozinhar, retire-o e repita o processo com a massa restante

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Passos

1 Feito	Em uma tigela, misture a farinha, o ovo e o leite
2 Feito	Aqueça uma frigideira grande ou panela de crepe em fogo médio-alto
3 Feito	Pulverize a panela com spray de cozinha antiaderente
4 Feito	Despeje cerca de 1/3 de xícara de massa na assadeira, levante a assadeira e gire-a girando o pulso, espalhando uma quantidade de papel fino na assadeira
5 Feito	Vire o crepe quando começar a borbulhar
6 Feito	Quando terminar de cozinhar, retire-o e repita o processo com a massa restante