Cremoso Frango Branco Chili com Salsa Verde

Cremoso Frango Branco Chili com Salsa Verde
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 45 minutos
  • Porções 10
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra (2) frango assado, sem pele e desossado, carne puxada em grandes pedaços 1 (2 libras) frango assado, sem pele e desossado, carne dividida em grandes pedaços
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
1/2 xícara meio a meio 1/2 xícara meio a meio
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
2 pimentões verdes médios picados 2 pimentões verdes médios picados
2 pimentão jalapeño médio, picado 2 pimentão jalapeño médio, picado
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
1 colher de sopa chalotas picadas secas 1 colher de sopa de chalotas picadas secas
1/4 colher de chá pimenta caiena 1/4 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
8 xícara caldo de frango 8 xícaras de caldo de frango
16 onça 1 jarra de salsa verde 1 jarra de salsa verde
1 colher de sopa cominho moído 1 colher de sopa de cominho moído
2 colher de chá orégano seco 2 colheres de chá de orégano seco

Vai gostar de tudo o que tem a ver com este chili de frango branco feito com salsa verde. Ele formiga as narinas, aquece a língua e causa euforia nas papilas gustativas. Sirva com creme de leite e pimenta ralada com queijo Jack.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cremoso Frango Branco Chili com Salsa Verde

Receita de Cremoso Frango Branco Chili com Salsa Verde

Cremoso Frango Branco Chili com Salsa Verde aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 (2 libras) frango assado, sem pele e desossado, carne dividida em grandes pedaços
  • 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara meio a meio
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 pimentões verdes médios picados
  • 2 pimentão jalapeño médio, picado
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de chalotas picadas secas
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 8 xícaras de caldo de frango
  • 1 jarra de salsa verde
  • 1 colher de sopa de cominho moído
  • 2 colheres de chá de orégano seco

Modo de Preparo

  • 1) Ralar carne de frango
  • 2) Deixou de lado
  • 3) Coloque o cream cheese em uma tigela própria para micro-ondas
  • 4) Microondas em potência alta até ficar macio, cerca de 20 segundos
  • 5) Adicione meio a meio e mexa até ficar completamente misturado
  • 6) Deixou de lado
  • 7) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
  • 8) Adicione pimentões, jalapenos e alho
  • 9) Refogue até ficar macio, 5 a 7 minutos
  • 10) Misture o frango, as cebolas secas, a pimenta caiena, o sal e a pimenta-do-reino
  • 11) Adicione o frango, a mistura de cream cheese, o caldo de galinha, o molho, cominho e orégano
  • 12) Leve para ferver
  • 13) Reduza o fogo e cozinhe por 1 a 2 horas

Passos

1
Feito

Ralar carne de frango

2
Feito

Deixou de lado

3
Feito

Coloque o cream cheese em uma tigela própria para micro-ondas

4
Feito

Microondas em potência alta até ficar macio, cerca de 20 segundos

5
Feito

Adicione meio a meio e mexa até ficar completamente misturado

6
Feito

Deixou de lado

7
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio

8
Feito

Adicione pimentões, jalapenos e alho

9
Feito

Refogue até ficar macio, 5 a 7 minutos

10
Feito

Misture o frango, as cebolas secas, a pimenta caiena, o sal e a pimenta-do-reino

11
Feito

Adicione o frango, a mistura de cream cheese, o caldo de galinha, o molho, cominho e orégano

12
Feito

Leve para ferver

13
Feito

Reduza o fogo e cozinhe por 1 a 2 horas

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