

É muito parecido com o creme de leite, mas é mais macio e tem um pouco mais de sabor. Use-o para enfeitar qualquer coisa, de tortas a sopa. Experimente bater com um pouco de açúcar para obter um creme chantilly picante!
Aprenda a preparar a receita de Creme Fraiche
1
Feito
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Misture o leitelho e o creme de leite |
2
Feito
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Deixe descansar em temperatura ambiente por seis a oito horas |
3
Feito
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Cubra e leve à geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir |
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