

2 colher de sopa óleo vegetal ou conforme necessário | |
2 libra ensopado de carne em cubos | |
6 batatas, descascadas e cortadas em cubos | |
4 cebolas amarelas médias, fatiadas | |
1.50 xícara água | |
2 cubos de caldo de carne | |
sal e pimenta preta moída a gosto |
Recebi esta receita quando estava no terceiro ano. Nosso professor fez isso para nós em sala de aula no dia de São Patrício, e eu tenho feito esta refeição muito simples e saudável todos os anos em março desde então.
Aprenda a preparar a receita de Cozido irlandes de fogao lento simples
1
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione óleo |
2
Feito
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Cozinhe a carne ensopada até dourar por todos os lados, 5 a 10 minutos |
3
Feito
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Transfira a carne tostada para a panela elétrica |
4
Feito
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Adicione as batatas, a cebola, a água, os cubos de caldo, o sal e a pimenta |
5
Feito
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Cubra e cozinhe em baixa potência por 8 horas |
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