Cozido irlandês de fogão lento simples

Cozido irlandês de fogão lento simples
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 8 horas e 15 minutos
  • Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo vegetal ou conforme necessário 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou conforme necessário
2 libra ensopado de carne em cubos 2 libras de carne ensopada de boi em cubos
6 batatas, descascadas e cortadas em cubos 6 batatas, descascadas e cortadas em cubos
4 cebolas amarelas médias, fatiadas 4 cebolas amarelas médias, fatiadas
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
2 cubos de caldo de carne 2 cubos de caldo de carne
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Recebi esta receita quando estava no terceiro ano. Nosso professor fez isso para nós em sala de aula no dia de São Patrício, e eu tenho feito esta refeição muito simples e saudável todos os anos em março desde então.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cozido irlandes de fogao lento simples

Receita de Cozido irlandes de fogao

Cozido irlandes de fogao lento simples aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou conforme necessário
  • 2 libras de carne ensopada de boi em cubos
  • 6 batatas, descascadas e cortadas em cubos
  • 4 cebolas amarelas médias, fatiadas
  • 1 1/2 xícaras de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  • sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione óleo
  • 2) Cozinhe a carne ensopada até dourar por todos os lados, 5 a 10 minutos
  • 3) Transfira a carne tostada para a panela elétrica
  • 4) Adicione as batatas, a cebola, a água, os cubos de caldo, o sal e a pimenta
  • 5) Cubra e cozinhe em baixa potência por 8 horas

Passos

1
Feito

Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione óleo

2
Feito

Cozinhe a carne ensopada até dourar por todos os lados, 5 a 10 minutos

3
Feito

Transfira a carne tostada para a panela elétrica

4
Feito

Adicione as batatas, a cebola, a água, os cubos de caldo, o sal e a pimenta

5
Feito

Cubra e cozinhe em baixa potência por 8 horas

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