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Coxas de frango marinadas com iogurte azeri

Coxas de frango marinadas com iogurte azeri
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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  • 5 horas e 5 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Coxas de frango marinadas com iogurte azeri

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara iogurte grego puro 1 xícara de iogurte grego puro
2 colher de chá alho em pó 2 colheres de chá de alho em pó
2 colher de chá cebola em pó 2 colheres de chá de cebola em pó
1 colher de chá açafrão moído 1 colher de chá de açafrão moído
1 colher de chá canela 1 colher de chá de canela
1 colher de chá páprica 1 colher de chá de páprica
1 colher de chá estragão seco 1 colher de chá de estragão seco
1 colher de chá hortelã seca 1 colher de chá de hortelã seca
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
1 laranja grande, espremida 1 laranja grande, espremida
2 libra coxas de frango 2 libras de coxas de frango

As delicadas coxas de frango marinadas em iogurte rico e cremoso misturado com especiarias são um prato popular no Azerbaijão.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Coxas de frango marinadas com iogurte azeri

Receita de Coxas de frango

Coxas de frango marinadas com iogurte azeri aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de iogurte grego puro
  • 2 colheres de chá de alho em pó
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de açafrão moído
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de estragão seco
  • 1 colher de chá de hortelã seca
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
  • 1 laranja grande, espremida
  • 2 libras de coxas de frango

Modo de Preparo

  • 1) Combine iogurte, alho, cebola, açafrão, canela, páprica, estragão, hortelã, flocos de pimenta vermelha e suco de laranja em uma tigela
  • 2) Mexa para combinar
  • 3) Mergulhe cada coxa de frango na mistura de iogurte e coloque em um prato
  • 4) Cubra com papel alumínio e deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas
  • 5) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 6) Unte uma assadeira e coloque as coxas de frango dentro
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até que o frango não esteja mais rosado no osso e o suco saia claro, 50 a 55 minutos
  • 8) Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)

Passos

1
Feito

Combine iogurte, alho, cebola, açafrão, canela, páprica, estragão, hortelã, flocos de pimenta vermelha e suco de laranja em uma tigela

2
Feito

Mexa para combinar

3
Feito

Mergulhe cada coxa de frango na mistura de iogurte e coloque em um prato

4
Feito

Cubra com papel alumínio e deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas

5
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

6
Feito

Unte uma assadeira e coloque as coxas de frango dentro

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o frango não esteja mais rosado no osso e o suco saia claro, 50 a 55 minutos

8
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)

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