



3 xícara água | |
1 libra Couves de Bruxelas, aparadas | |
2 colher de sopa azeite | |
2 dentes de alho picados | |
8 onças bacon de pancetta, picado | |
1 colher de chá sal | |
1 colher de chá pimenta preta moída |
Um acompanhamento saboroso que combina os sabores de alho e pancetta com couve de Bruxelas.
Aprenda a preparar a receita de Couves de Bruxelas Jasmine
1
Feito
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Leve a água para ferver em uma panela grande |
2
Feito
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Adicione as couves de bruxelas e cozinhe por 5 a 7 minutos |
3
Feito
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Eles ainda devem estar ligeiramente firmes |
4
Feito
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Escorra e lave com água fria |
5
Feito
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Corte os brotos ao meio e reserve |
6
Feito
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Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
7
Feito
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Adicione o alho e a panceta |
8
Feito
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Cozinhe e mexa por cerca de 5 minutos, até o alho dourar levemente |
9
Feito
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Adicione o restante azeite e couve de bruxelas |
10
Feito
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Reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo até que os brotos estejam bem revestidos com o sabor |
11
Feito
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Tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos antes de servir |
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