Pepino Cremoso Couve De Bruxelas

Pepino Cremoso Couve De Bruxelas
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Pepino Cremoso Couve De Bruxelas

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Ingredientes

Ajuste porções:
3/4 libras Couves de Bruxelas, aparadas 3/4 libras de couves de Bruxelas, aparadas
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
2 pepinos médios, cortados em pedaços de 1/2 polegada 2 pepinos médios, cortados em pedaços de 1/2 polegada
1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
2 xícara leite 2 xícaras de leite
2 colher de chá caldo de frango 2 colheres de chá de caldo de frango
1/8 colher de chá pimenta 1/8 colher de chá de pimenta

Couves de Bruxelas ao molho cremoso de pepino. Delicioso!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pepino Cremoso Couve De Bruxelas

Receita de Pepino Cremoso Couve De Bruxelas

Pepino Cremoso Couve De Bruxelas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3/4 libras de couves de Bruxelas, aparadas
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 pepinos médios, cortados em pedaços de 1/2 polegada
  • 1/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de chá de caldo de frango
  • 1/8 colher de chá de pimenta

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Coloque as couves de bruxelas em uma panela com água levemente salgada o suficiente para cobrir
  • 3) Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio
  • 4) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
  • 5) Coloque os pepinos na frigideira e cozinhe por 5 minutos, até ficarem macios
  • 6) Reserve os pepinos e misture a farinha na manteiga para formar um roux
  • 7) Misture o leite, o caldo de carne e a pimenta e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre, até engrossar
  • 8) Em uma assadeira, misture as couves de bruxelas e os pepinos
  • 9) Regue com o molho de manteiga e mexa delicadamente para cobrir
  • 10) Cubra e asse por 20 minutos no forno pré-aquecido

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Coloque as couves de bruxelas em uma panela com água levemente salgada o suficiente para cobrir

3
Feito

Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio

4
Feito

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio

5
Feito

Coloque os pepinos na frigideira e cozinhe por 5 minutos, até ficarem macios

6
Feito

Reserve os pepinos e misture a farinha na manteiga para formar um roux

7
Feito

Misture o leite, o caldo de carne e a pimenta e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre, até engrossar

8
Feito

Em uma assadeira, misture as couves de bruxelas e os pepinos

9
Feito

Regue com o molho de manteiga e mexa delicadamente para cobrir

10
Feito

Cubra e asse por 20 minutos no forno pré-aquecido

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