Name: Couves de Bruxelas caramelizadas com pistache
Yield: 8
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: : 4 libras; manteiga sem sal: 1/2 xícara; cebolas vermelhas pequenas, cortadas em tiras: 4; vinagre de vinho tinto: 1/4 xícara; açúcar branco: 2 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; pistache picado grosseiramente: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 libras 4 libras Couves de Bruxelas
	1/2 xícara manteiga sem sal 1/2 xícara de manteiga sem sal
	4 cebolas vermelhas pequenas, cortadas em tiras 4 cebolas vermelhas pequenas, cortadas em tiras
	1/4 xícara vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1/2 xícara pistache picado grosseiramente 1/2 xícara de pistache picado grosseiramente

Eu nunca tinha experimentado couve de Bruxelas antes de provar esta receita, e imediatamente me perguntei por que todo mundo as odeia ...

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

4 libras
4 libras Couves de Bruxelas
1/2 xícara manteiga sem sal
1/2 xícara de manteiga sem sal
4 cebolas vermelhas pequenas, cortadas em tiras
4 cebolas vermelhas pequenas, cortadas em tiras
1/4 xícara vinagre de vinho tinto
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara pistache picado grosseiramente
1/2 xícara de pistache picado grosseiramente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Couves de Bruxelas caramelizadas com pistache

Receita de Couves de Bruxelas

Couves de Bruxelas caramelizadas com pistache aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 libras Couves de Bruxelas
1/2 xícara de manteiga sem sal
4 cebolas vermelhas pequenas, cortadas em tiras
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
2 colheres de açúcar branco
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de pistache picado grosseiramente

Modo de Preparo

1) Coloque as couves de bruxelas em uma cesta de vapor sobre água fervente
2) Tampe a panela e cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos ou até que as couves de bruxelas estejam macias e crocantes
3) Derreta a manteiga em uma frigideira funda, acrescente a cebola e 3 colheres de sopa de vinagre
4) Cozinhe até que as cebolas fiquem douradas
5) Adicione as couves de bruxelas, o açúcar e o vinagre restante
6) Refogue em fogo médio até que as couves de bruxelas fiquem levemente caramelizadas
7) Tempere com sal e pimenta a gosto e decore com pistache

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Passos

1 Feito	Coloque as couves de bruxelas em uma cesta de vapor sobre água fervente
2 Feito	Tampe a panela e cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos ou até que as couves de bruxelas estejam macias e crocantes
3 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira funda, acrescente a cebola e 3 colheres de sopa de vinagre
4 Feito	Cozinhe até que as cebolas fiquem douradas
5 Feito	Adicione as couves de bruxelas, o açúcar e o vinagre restante
6 Feito	Refogue em fogo médio até que as couves de bruxelas fiquem levemente caramelizadas
7 Feito	Tempere com sal e pimenta a gosto e decore com pistache