Couve-rábano e macarrão de ovo

Couve-rábano e macarrão de ovo
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 xícara macarrão com ovo (como No Yolks®) 4 xícaras com macarrão com ovo (como No Yolks®)
2 colher de sopa manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 xícara couve-rábano ralado 3 xícaras de couve-rábano ralado
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Esta é uma receita que meu marido me apresentou da minha sogra. É um prato húngaro, é muito fácil e muito bom. Eu gosto de No Yolks & reg, Macarrão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Couve-rabano e macarrao de ovo

Receita de Couve-rabano

Couve-rabano e macarrao de ovo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 xícaras com macarrão com ovo (como No Yolks®)
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 xícaras de couve-rábano ralado
  • sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Cozinhe o macarrão com ovo em água fervente, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 5 minutos
  • 3) Ralo
  • 4) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
  • 5) Adicione a couve-rábano, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que a couve-rábano esteja macia, 7 a 10 minutos
  • 6) Misture o macarrão de ovo escorrido na couve-rábano
  • 7) Cozinhe e mexa até que o macarrão esteja ligeiramente frito, 5 a 7 minutos

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Cozinhe o macarrão com ovo em água fervente, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 5 minutos

3
Feito

Ralo

4
Feito

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio

5
Feito

Adicione a couve-rábano, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que a couve-rábano esteja macia, 7 a 10 minutos

6
Feito

Misture o macarrão de ovo escorrido na couve-rábano

7
Feito

Cozinhe e mexa até que o macarrão esteja ligeiramente frito, 5 a 7 minutos

Chef Receitas

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