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Couve-flor Arroz Alface Wraps com Molho Picante de Amendoim

Couve-flor Arroz Alface Wraps com Molho Picante de Amendoim
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara manteiga de amendoim cremosa 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
4 colher de sopa água quente 4 colheres de sopa de água quente
1 colher de sopa Molho Sriracha 1 colher de sopa de molho Sriracha
1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá óleo de gergelim torrado 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
2 colher de sopa óleo de gergelim torrado 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
6 cogumelos botão, picados 6 cogumelos botão, picados
4 cebolas verdes picadas 4 cebolas verdes picadas
1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão vermelho picado
10 onças 1 pacote de couve-flor picante, descongelada e drenada 1 pacote (10 onças) de couve-flor congelada com tempero, descongelada e escorrida
1 cenoura média, ralada 1 cenoura média, ralada
2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
6 folhas de alface americana 6 folhas de alface americana
1 colher de sopa coentro fresco picado ou a gosto 1 colher de sopa de coentro fresco picado ou a gosto

Estes pacotes coloridos de alface e arroz com couve-flor congelada são perfeitos para aqueles que querem cortar carboidratos. Eles também são uma ótima refeição vegetariana.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Couve-flor Arroz Alface Wraps com Molho Picante de Amendoim

Receita de Couve-flor Arroz Alface Wraps com Molho Picante de Amendoim

Couve-flor Arroz Alface Wraps com Molho Picante de Amendoim aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • 4 colheres de sopa de água quente
  • 1 colher de sopa de molho Sriracha
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
  • 6 cogumelos botão, picados
  • 4 cebolas verdes picadas
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 pacote (10 onças) de couve-flor congelada com tempero, descongelada e escorrida
  • 1 cenoura média, ralada
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 6 folhas de alface americana
  • 1 colher de sopa de coentro fresco picado ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Bata a manteiga de amendoim, água quente, sriracha, molho de soja e óleo de gergelim para o molho em uma tigela
  • 2) Deixou de lado
  • 3) Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 4) Adicione os cogumelos, a cebolinha e o pimentão
  • 5) Cozinhe por 4 minutos
  • 6) Adicione o arroz de couve-flor, a cenoura, o molho de soja e o suco de limão
  • 7) Cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 6 minutos
  • 8) Sirva a mistura de couve-flor em folhas de alface
  • 9) Coloque o molho por cima e decore com coentro

Passos

1
Feito

Bata a manteiga de amendoim, água quente, sriracha, molho de soja e óleo de gergelim para o molho em uma tigela

2
Feito

Deixou de lado

3
Feito

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto

4
Feito

Adicione os cogumelos, a cebolinha e o pimentão

5
Feito

Cozinhe por 4 minutos

6
Feito

Adicione o arroz de couve-flor, a cenoura, o molho de soja e o suco de limão

7
Feito

Cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 6 minutos

8
Feito

Sirva a mistura de couve-flor em folhas de alface

9
Feito

Coloque o molho por cima e decore com coentro

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